宜興市場的手工水餃 - 台北南港

二高橋下的菜騎鴨裡面
賣雞肉那條通道上有兩家現場包手工水餃

第一家賣的口味比較多
除了基本款的菜肉(50ntd/20個) 高麗菜之外
還有韭黃蝦仁(70)之類 口味眾多
這家水餃形狀比較修長
每個約24g左右
蝦仁是整隻的 蠻脆
絞肉比較緊實

第二家只賣高麗菜(45)和韭菜
水餃形狀比較短胖 兩邊耳朵較大
每個約21g左右
高麗菜感覺沒用鹽脫水過
咬起來相當蓬鬆爽脆

餃子皮兩家感覺差不多
調味都還不錯
價錢也很可親
喜歡吃水餃的可以一試

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