奕順軒 丹麥紅豆吐司&芋頭肉脯麵包 - 宜蘭

※ [本文轉錄自 Bread 看板 #1Dy7xU4E ]

作者: mayday0714 () 看板: Bread
標題: [食記] 奕順軒 丹麥紅豆吐司&芋頭肉脯麵包
時間: Thu Jun 9 16:05:47 2011

名稱：奕順軒(羅東店)
地址：宜蘭縣羅東鎮民權路160號
電話： (03)955-0216，傳真：(03)956-1685
營業時間：08:00~22:30
網站：http://www.pon.com.tw/homepage.html

圖文網誌版：
http://www.wretch.cc/blog/joy19870714/14529849
-----------------------------------------------
以下純文字：

上次去掃墓時原本想買丹麥紅豆吐司，

可是踏進奕順軒時竟然已經賣光光

這次媽咪去宜蘭玩剛好在奕順軒附近吃飯，

就特別囑咐媽咪如果有看見丹麥紅豆吐司的影子一定要把它買回來，

真開心這次有買到哩：）

丹麥紅豆吐司(80元/條)

當我一拿起丹麥紅豆吐司時，

馬上被它的重量驚訝到了，

因為它比我想像中還要重好多好多

吐司的表面舖上滿滿的酥菠蘿條，

而且到處都可以看見有紅豆爆出來的身影XDDD

底部還有一個紙模，

這樣拿起來手不會油油的：）

我對於最邊邊有餡料的吐司其實都不會很有期待，

因為麵包靠近尾巴處幾乎餡料都只有一咪咪，

沒想到我一切開丹麥紅豆吐司的邊邊，

看到有滿滿紅豆真的好感動

不愧是真材食料的奕順軒：）

丹麥吐司會如此吸引人是因為製作過程中加入了大量奶油製作，

所以吐司本身的顏色當然是漂亮的奶油色：）

靠近一點聞就可以聞到濃濃的奶油香氣，

上頭的酥菠蘿粒是酥酥脆脆的，帶有奶酥的香氣，

吐司吃起來好鬆軟，口口都是奶油香，

裡頭的紅豆粒粒分明，不是一般罐頭的泥狀；

每一顆紅豆都好飽滿好實在，

尤其是大口吃進滿滿紅豆時，

卻不會過於甜膩，口感好綿密我好喜番

一定要強力再強力推薦

香芋肉鬆(35元/半條)

香芋肉鬆其實也有賣一整條的唷，一整條是70元半條是35元，

所以不用擔心買半條會比較貴XDDD

只可惜麵包實在是太軟了帶回台北都變形哩

麵包的表面是滿滿的起士，

不過缺點就是一碰到麵包手就會油油的，

和丹麥紅豆吐司的乾爽度完全不一樣

香芋肉鬆主角當然是芋頭小姐和肉鬆先生XDDD

裡頭的芋泥和肉鬆兩者的份量皆塞的滿滿滿，

大口咬下，

表面因為是起士絲的關係吃起來QQ的，

而且因為烤過後的關係讓起士的味道更加明顯了

芋泥吃起來也是綿綿密密的，芋頭香也表現得很足夠；

每咬一口都可以吃得到滿滿的芋泥和肉鬆，

兩者的搭配一點也不突兀，

鹹鹹甜甜的別有一番滋味：）

之前也有吃過奕順軒另外一種丹麥紅豆，也是好貨一枚：）　

吃過奕順軒這麼多食物都好喜番

難怪不管甚麼時候去店裡都是滿滿的人，

心得分享到這裡，謝謝ｎ＿ｎ


--