土庫鎮馬光添己香腸 - 雲林

Table of Contents


◎時間:每日下午三點後(過年前後只賣生香腸)

◎地點:馬光厝--馬光路與民權路交叉口

◎店家住址:同上

電話:無

網址:無

價位:每條20元,若是買生香腸一斤150元

分享心得:每日早晨自肉品市場買新鮮豬肉回來灌香腸,使用中藥及米酒浸製豬肉後,

在灌入羊小腸中,經過自然風乾即完成。

他的香腸因為是用羊小腸所以與一般香腸不同,比較細長。老闆都是現場用木炭煎煮

風味極佳,香腸內餡瘦肉與肥肉比(5:1)特別的是肥肉並不沒有絞碎而是切塊,所以

咬起來口感極佳。


補一下:

我們家常常去買好幾盒生香腸回家自己煮或送人,我自己很愛吃他們家的香腸,真的跟別

家的不一樣,吃過都說讚!!


PS:(偷偷自肥一下) 他們家的香腸都是使用我叔公家的豬肉,我叔公家的養殖場是被評為

優質的喔!! 而且又是每天早上送去電宰的,是合格的豬肉,吃了安心又健康!! XD


--

All Comments

Yuri avatarYuri2009-01-30
推推~這個好吃…我們家一段時間都會去買唷
Anonymous avatarAnonymous2009-01-30
查了GOOGLE MAP,是在土庫鎮嗎?建議寫清楚一點,霧煞煞
Gilbert avatarGilbert2009-01-30
就在馬光呀...
Anthony avatarAnthony2009-01-31
土庫的小地名..馬光..從虎尾外環道可經過
Elma avatarElma2009-01-31
馬光是土庫的一個小村子~