土佐 to Draw - 嘉義

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱：土佐 to Draw
詳細地址：嘉義市吳鳳南路17巷1-1號
電 話：0989-316-346
餐廳網址：https://www.facebook.com/brunch.todraw
　 營業時間：週一~週五06:30~15:00、週六~週日08:30~17:00(週三公休)
價 位：20~150(有低消一份餐點)
消費日期：104年/8月
推薦菜色：日式唐揚雞佐義式羅勒畫燒薄餅套餐、翻糖鮮奶茶
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心得：
隨意窩網誌版～
http://blog.xuite.net/barttien/twblog/329854109

感覺最近好多台南的鄉親來嘉義開店，
台南是發生什麼事了嗎？
不就賴清德不進議會被監委彈劾而已
(完全不相關好嗎！XDDDD......)
然後土生土長的嘉義人卻一個勁的往外跑.....


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隱身在小巷弄內的小店，
要不是有人刻意介紹還真的不會發現它的存在，
基本上它就在垂楊路、吳鳳南路口的Mos漢堡後面，
從吳鳳南路Mos旁邊小巷進去一點點就是了，
也可以走垂楊路那側的巷子進去、再右轉往巷口走。


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最近探訪的幾家店，門口都走低調路線，
就是那種路過一定會錯過的模式，
土佐也一樣，
推開門的時候因為櫃台有一大塊竟然是堵住門口的.....
怪怪滴就是了。


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但是一進門就有截然不同的風景。


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簡單卻舒服的座位為數不多，
故意避開中午吃飯時間、刻意提早來。


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整間店的佈置走灰色調、木質紋理，
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連菜單、名片都風格一致，
個人還蠻喜歡的。


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很貪心的想先吃正餐、再點個鬆餅當甜點，
當然是想太多了。


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正當猶豫不決的時候，
親切的服務人員(應該就是老闆娘吧？)過來介紹，
於是決定點了日式唐揚雞佐義式蘿勒畫燒薄餅套餐。


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到了櫃台結帳，
另一位男生服務人員(老闆？)問了飲料，
提到「翻糖紅茶」是他們的招牌，
於是加點了「翻糖鮮奶茶」。


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味道的確不錯！
翻炒過的紅糖香氣四溢。


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主餐上桌後有點傻眼.....
嗯.....
這叫「蛋餅」吧？
(你才叫「草包」哩！連薄餅都不知道！)


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我以為該是這個樣子......


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回家Google了之後才知道是我的認知謬誤，
搜尋到的薄餅都長得像蛋餅.....(別理我)


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裡頭包附羅勒，
味道蠻特別的，
有九層塔的香氣。


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誘人的起司。


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沙拉的新鮮度也不錯。


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店家有提醒建議從起司條吃起，
起司很濃、會牽絲，
可惜只有一條(彌足珍貴)......


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炸物表現都不俗，
雞肉相當鮮嫩多汁。


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濃湯的濃度一般、
尚可接受的範圍。


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發現嘉義的消費者越來越幸福了，
幾乎每個不起眼的角落都能發現一些不錯的小店。


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城市的角落裡，
我幻想著徜徉在田園鄉野的青青大地.......

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