回鄉開熱炒店好不好? - 彰化

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各位彰化的朋友大家好,第一次在這個版發文,請大家多多指教,

是這樣的,我跟我先生都是中部出生的小孩,他兒時的生活圈在彰化大城二林,

我的生活圈在雲林斗六古坑,我們都生活在純樸的鄉鎮。




隨著求學就業,都不約而同的跑到北部發展,幾年過去了,在這邊結婚生子,

孩子一天一天大了,我開始想著有沒有可能回鄉打拼生活。

先生也不排斥回彰化雲林的意願。

不過我們在中永和有自己的小店,穩穩定定的,也有自己忠實的老客人,

一時之間也很難割捨得下,回鄉的計畫,變成了一個懸念,三不五時的在想。

卻又不敢真正付諸行動。


我想請問住在彰化二林當地的朋友,那邊的熱炒店多不多呢?

外食人口數多不多?


有沒有人跟我一樣,現在在北部過生活,心裡也期待回鄉工作的一天呢?


我的問題也許很唐突,如果有冒犯之處再請各位版友見諒。
如果有彰化的朋友願意回答我的問題,我感激不盡,謝謝各位了^^。








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我們的世界大戰在心裡,我們最大的恐慌來自生活。《鬥陣俱樂部》

『世界是美好的,值得為之奮鬥。』——我同意後半句。《火線追緝令》

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All Comments

Mary avatarMary2013-09-27
看哪邊是自己店面
Ophelia avatarOphelia2013-09-28
我也是目前住中永和的彰化人耶~方便透露哪家店嗎XD
David avatarDavid2013-09-29
我覺得是看口味和整潔,店面是自己的會比較心安。
Dora avatarDora2013-09-30
好好審慎,既然在北部做得穩,突然換地方,的確無法
Faithe avatarFaithe2013-10-01
保證可以一樣吸引客源,況且,人潮和當地外食意願也
Ina avatarIna2013-10-01
必須考慮,突然收掉北部的店,真的冒險
Daph Bay avatarDaph Bay2013-10-02
我認為生意穩定的話就不要再移動了
Anthony avatarAnthony2013-10-03
建議若有額外資金,可以先考慮在彰化開個小分店
Necoo avatarNecoo2013-10-04
就算路邊攤也可以,試試水溫,當然,我的說法是
Eden avatarEden2013-10-05
理想化的,但說真的,現在這時候變動,真的無法保證
Dorothy avatarDorothy2013-10-06
風險
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2013-10-06
畢竟現在整個大環境真的不是很好 如果要這樣子放掉
Margaret avatarMargaret2013-10-07
穩定的生意就回來說真的我不決得適合
推樓上的方式 有一點資金的話可以先嘗試看看
Carolina Franco avatarCarolina Franco2013-10-08
不建議直接放掉北部的生意
Poppy avatarPoppy2013-10-09
謝謝各位推文回應的朋友 我會把大家的建議放在心上
感謝你們捏^^
Elizabeth avatarElizabeth2013-10-10
建議查詢兩地人口差多少,要我不會考慮二林
Mia avatarMia2013-10-11
太冒險+1
Isla avatarIsla2013-10-11
原來燒味鮮老闆是彰化人!!!!
Freda avatarFreda2013-10-12
唉呀 有板友知道小店耶^^ 開心
Ina avatarIna2013-10-13
謝謝樓上朋有的推文 二林現在有五萬人吧~~~~
Annie avatarAnnie2013-10-14
秀水加油店對面可以做到常常有雙B新車還有保時捷的
客戶
Barb Cronin avatarBarb Cronin2013-10-15
我還看到賓利!! 做得起來 連客源都不不一樣!!
Zenobia avatarZenobia2013-10-16
我覺得二林做不太起來耶,這邊外食人口不算多,整體
消費也算低,但是菜價是比台北貴的哦,除非你自己種
,我建議可以找一天到二林鎮市區逛一下,大概半天就
可以逛完了,隔壁的溪湖感覺會比較有市場,不過那邊
我就不熟了
Candice avatarCandice2013-10-16
秀水加油站對面那一間好吃啊.價格不貴.環境也OK.自然
Yedda avatarYedda2013-10-17
而然就會有客源了.聽說主廚好像是從鵝媽媽跳出來的?
不知道有沒有聽錯就是了.是說鵝媽媽也很好吃
Susan avatarSusan2013-10-18
我覺得應該在彰化市或員林比較有市場
Genevieve avatarGenevieve2013-10-19
臨近這兩地的鄉鎮也可以(像秀水,花壇)
Irma avatarIrma2013-10-20
雖然人口沒北部多 但彰化多的是中小企業老闆
Andy avatarAndy2013-10-20
通常出手都蠻闊綽的,也很愛應酬
Tom avatarTom2013-10-21
二林熱炒店好像還不少,儒林路靠近媽祖廟那邊蠻多
George avatarGeorge2013-10-22
類似的店,但是生意看起來好像都不怎麼樣
William avatarWilliam2013-10-23
不看好二林做得起來 還是選人多的地方 雖然競爭也多
Zanna avatarZanna2013-10-24
曾經斗六靠近古坑那有家路邊攤賣中式日式料理的。
Eden avatarEden2013-10-25
沒有店名,我都叫他高級路邊攤,因為好吃又便宜。
Agnes avatarAgnes2013-10-25
做一年後就生意超好,後來換了位置還要排隊才有得吃
Regina avatarRegina2013-10-26
最後雖然收掉不過是因為別的因素,跟生意無關。
到那做都好,只要好吃,不怕沒生意吧。
Rebecca avatarRebecca2013-10-27
埔心,最近成長不少,可以去考察看看..
Olivia avatarOlivia2013-10-28
埤頭也可以去看看~~
而且埤頭就在二林隔壁~~y
Eartha avatarEartha2013-10-29
中科在埤頭,二林,溪湖的交界..有起來,人潮應該會不少
Christine avatarChristine2013-10-30
價格夠好的話,說不定能夠吸引明道的學生去吃~~
Edward Lewis avatarEdward Lewis2013-10-30
不過鄉下地方有些人可能會有賒帳的習慣..
Isabella avatarIsabella2013-10-31
做的好吃有實力,北斗媽袓廟後就是一條熱鬧的美食街
John avatarJohn2013-11-01
特別是小林魯肉飯,賣很貴,卻很多人愛吃~
Regina avatarRegina2013-11-02
真的好吃,北斗的客源超級多,那是一條美食街~
北斗就在二林旁邊,有空回來北斗看看~
Charlie avatarCharlie2013-11-03
謝謝大家的推文留言 我會開始安排時間 下去二林走動
Noah avatarNoah2013-11-04
"有實力" 員林 北斗 都是一級戰場,錢會賺不完
Rae avatarRae2013-11-04
北頭跟二林好像還隔一個埤頭捏...
Edwina avatarEdwina2013-11-05
Dinah avatarDinah2013-11-06
實際上,北斗跟二林騎車應該不用二十分鐘~
Agatha avatarAgatha2013-11-07
而且,北斗的外食人口真的比較多...
Rosalind avatarRosalind2013-11-08
因為像永靖田尾溪洲等在北斗的民眾,想吃好料會想到
Ivy avatarIvy2013-11-09
去北斗吃...
Elvira avatarElvira2013-11-09
北斗是比較出名的美食地點...晚上來逛過你就知道了!
Daniel avatarDaniel2013-11-10
做吃的應該知道 "結市"的重要性~
Genevieve avatarGenevieve2013-11-11
二科現在還是一片荒地,離二林市區也有一段距離,不
過二林房價竟然喊到一棟8xx萬讓我覺得太過分了
Joe avatarJoe2013-11-12
小林我車友開的 讚!!
Oscar avatarOscar2013-11-13
我也是彰化人在中永和上班 不過我家是在鹿港和美這邊
Mason avatarMason2013-11-14
我覺得現在在北部做得好就別輕易改地方了 看遠一點
Yuri avatarYuri2013-11-14
沒有要戰的意思 但我覺得在彰化看不到未來 近乎停滯
James avatarJames2013-11-15
就我感覺 大家比較喜歡去餐廳 合菜那種的 然後景色好
Queena avatarQueena2013-11-16
不過在彰化要開拓客源比較慢 因為不像北部資訊發達
Megan avatarMegan2013-11-17
ptt一下去生意就來了 彰化人較少上網查東查西
Megan avatarMegan2013-11-18
還是要靠名氣 像公雞黑公雞生意就好的嚇人
Jacky avatarJacky2013-11-19
我覺得只要能開拓知名度 整個中彰投都會去
但是開在二林 地點實在是不太好 交通不方便...
Victoria avatarVictoria2013-11-19
要開熱炒店 我覺得還是台中比較適合拉...
Madame avatarMadame2013-11-20
推謝謝回應的朋友 其時以機會來說 中永和真的是很棒
Emily avatarEmily2013-11-21
很願意給小本創業的年輕人機會 不過我心裡總覺得
Franklin avatarFranklin2013-11-22
如果多點機會在彰化雲林這一帶 不用到都會發展就好了
雖然開了一間店了 不過我一直都是想法很天真的人阿
Audriana avatarAudriana2013-11-23
我覺得你們應該要親自先回鄉去徵詢各方意見 考慮一下
Blanche avatarBlanche2013-11-23
有適合地段?消費層多嗎?這裡都是年輕人 問不太準
Oliver avatarOliver2013-11-24
斗六有一間日本料理 老闆也是在永和開了1x年後回鄉開
Sandy avatarSandy2013-11-25
不建議+1 有一種說法是因為酒駕愈抓愈嚴
Mason avatarMason2013-11-26
現在大家都會減少去熱炒店海產店消費
Hazel avatarHazel2013-11-27
同意樓上,酒駕越抓越嚴,同事也很少揪吃快炒了
Barb Cronin avatarBarb Cronin2013-11-28
彰化警察非常勤奮喔!
Doris avatarDoris2013-11-28
我覺得回斗六開可能比較好 感覺斗六的外食市場卡大
Olivia avatarOlivia2013-11-29
比較推薦北斗、員林、斗六
二林 埤頭 就不要考慮了吧
Belly avatarBelly2013-11-30
但如果原本的生意很穩定 也不建議就放開吧
Rachel avatarRachel2013-12-01
有實力,就下來彰化一級戰區吧!不一定要熱炒~
Doris avatarDoris2013-12-02
魯肉飯也行,麵也行,只要有實力又乾淨,到哪都行~
Adele avatarAdele2013-12-03
不過下來彰化邊玩邊考察,確實比較保險~
Michael avatarMichael2013-12-03
那彰化那邊外送的市場好嗎 基本上我在永和開店
用餐的客人是家庭式為主 很少喝酒的客人 倒是想知道
外送這項服務對彰化的朋友有沒有吸引力
Ula avatarUla2013-12-04
燒烤會不會比較好?
Joseph avatarJoseph2013-12-05
你的外送是問彰化市區還是之前問的二林溪湖北斗?
Yuri avatarYuri2013-12-06
二林的人口密集區很小,周圍區域外送不符合效益
Jacky avatarJacky2013-12-07
不是開車出去吃,就是騎車去買,外送應該不流行~~
Erin avatarErin2013-12-08
台北的房子賣掉,可以下來買一大塊地,當農夫也不錯..
Agatha avatarAgatha2013-12-08
我覺得台北可能是租的 才會想回中部
Puput avatarPuput2013-12-09
回到鄉下以後你會發現大家都不急,生活的態度很悠閒
,大部分店家晚上八點就開始準備打烊,所以一些在台
北以方便、效率為訴求的服務在這邊都用不上
Margaret avatarMargaret2013-12-10
借標題問一下 彰化市哪有好吃的熱炒呢?
Faithe avatarFaithe2013-12-11
要審慎考慮+1....
Olivia avatarOlivia2013-12-12
熱炒這種開半夜的 主要客群都是(大)學生
熱炒 我覺得一番不錯 食為天還可以
Emily avatarEmily2013-12-13
我也覺得開在彰化市or員林生意會比較好
Leila avatarLeila2013-12-13
路過 我只想說一番名名就很難吃>"<
Charlie avatarCharlie2013-12-14
絕對不要二林就是了 ..
Quintina avatarQuintina2013-12-15
彰化都不適合,熱炒店就是要喝酒聊天,但是彰化酒駕
Ida avatarIda2013-12-16
現在抓很嚴,而且又沒有良好計程車和公車體系資源,
會讓熱炒店生意越來越差,而且熱炒店很多都是靠熟客
James avatarJames2013-12-17
熱炒目標客群是下班後的上班族,二林沒有就業市場,
本地人消費真的很有限
David avatarDavid2013-12-18
金馬路蠻多熱炒店的...
Quintina avatarQuintina2013-12-18
還是建議原PO在中永和就好,中永和的人口超過整個彰
Yedda avatarYedda2013-12-19
化縣的一半人口,除非妳們想要養老,不然不建議回來
Jessica avatarJessica2013-12-20
我是員林人,超希望員林有熱炒店,目前有0家