彰化 員林 右舍咖啡--特別的大阪燒鬆餅 - 彰化
By Edwina
at 2013-09-26T18:17
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Table of Contents
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IH0bPwr ]
作者: heartinkslab (心如石硯) 看板: Food
標題: [食記] 彰化 員林 右舍咖啡--特別的大阪燒鬆餅
時間: Thu Sep 26 18:15:49 2013
餐廳名稱:右舍咖啡
消費時間:2013年/9月
地址:彰化縣員林鎮萬年路三段67號
電話:(04)8364864
每人平均價位:本次消費180/人
推薦菜色:荔枝酒特調拿鐵,大阪燒麻糬鬆餅,檸檬乳酪蛋糕
圖文食記:
http://heartinkstone.pixnet.net/blog/post/162505058
店內的空間雖然不大,但在各個角落,
都能夠見到店長藝術細胞的巧思,
三樓甚至不定期的有著員林當地藝文活動的展出,
讓整家店的空間都充滿著濃濃的古典氣息,
成為文青們最喜歡流連的據點.
從二樓窗台向外遠眺的員林大排景觀,
誠如店長經常在臉書上分享圖文所言:員林還真是有夠美的~~
右舍咖啡最特別的,就是他們的甜酒特調咖啡系列,
自己也曾經在品嚐過這裡的滋味後,
嘗試著自己調一下這"美酒加咖啡"的美味.
記得我那時候用台酒公司出品的柳橙啤酒,
加入自己泡的義式咖啡與牛奶,
企圖調出"橙酒特調拿鐵"的味道,
結果產出了一整個濃稠的難喝玩意.
看來這特調似乎沒那麼簡單...
不過,今天看到桌上擺了一瓶伏特加(VODKA),
恩...也許下回該買瓶伏特加再來試調看看.
荔枝甜酒特調拿鐵(冰)
右舍的咖啡本身不帶有苦味,而且有淡淡的回甘滋味,
加上荔枝甜酒的淡淡甜味,即使沒有加糖,也有著溫潤的香甜,
這也是我喜歡到這裡來喝咖啡的原因,甜酒特調系列真是太棒了.
橙香甜酒特調拿鐵(熱)
他們的熱拿鐵咖啡,都會有著別出心裁的拉花,
店員們的拉花,都有經過訓練,
經常可以在臉書上見到店長分享店員們相互進行拉花競賽的照片,
看來都是訓練有素的拉花手.
一個拉花圖騰夠不夠專業,只要喝到見底的時候,
若拉花還能夠保持著原狀,那就是一份好的拉花...
薄荷冰咖啡
薄荷冰咖啡喝起來頗像是冰滴咖啡的口味,
味道非常的滑順溫和,但又不失咖啡的香氣,
搭配上淡淡的薄荷葉,讓咖啡整體喝來更加的清涼.
甜蜜蘋果茶
現在的右舍,除了主要的咖啡飲品之外,
還有一些沒有咖啡因的飲品,
像是可可巧克力與蘋果茶,就都挺適合小朋友喝的.
檸檬乳酪蛋糕
乳酪蛋糕真的超綿密,水準完全不輸給蛋糕專賣店,
吃得出他們用料的實在.
蜂蜜巧克力鬆餅
他們的鬆餅系列,也是另一個亮點所在.
賣點所在,是在鬆餅漿的比例上,
我覺得比較起一般的鬆餅店,都要更為的紮實,
而且滋味也更有濃郁的蛋香,
相信應該也是真才實料所呈現出來的美味.
又店家貼心的將鬆餅細分為八小塊,
方便客人取用,省去了切鬆餅的麻煩事.
大阪燒麻糬鬆餅
"大阪燒麻糬鬆餅"是店內的新菜色,
這個可說是顛覆了傳統對於鬆餅的印象,
原來鬆餅也可以有鹹式的做法,
整體口味吃起來很像是章魚小丸子,
但最特別的是,在鬆餅的中間,有著QQ的麻糬夾心層,
那種麻糬與鬆餅混合食用的鹹香滋味,還真是蠻不錯的.
唉...如果不是每每到店裡都一堆人的話,
我想自己應該會經常光顧這裡才是,
臨走前,聽著店長提到他們即將要進行裝修,暫時會先搬到隔壁的店面,
恩...期許他們的新店面重新營業之後,能夠有著截然不同的新氣象.
--
心如石硯
http://heartinkstone.pixnet.net/blog
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作者: heartinkslab (心如石硯) 看板: Food
標題: [食記] 彰化 員林 右舍咖啡--特別的大阪燒鬆餅
時間: Thu Sep 26 18:15:49 2013
餐廳名稱:右舍咖啡
消費時間:2013年/9月
地址:彰化縣員林鎮萬年路三段67號
電話:(04)8364864
每人平均價位:本次消費180/人
推薦菜色:荔枝酒特調拿鐵,大阪燒麻糬鬆餅,檸檬乳酪蛋糕
圖文食記:
http://heartinkstone.pixnet.net/blog/post/162505058
店內的空間雖然不大,但在各個角落,
都能夠見到店長藝術細胞的巧思,
三樓甚至不定期的有著員林當地藝文活動的展出,
讓整家店的空間都充滿著濃濃的古典氣息,
成為文青們最喜歡流連的據點.
從二樓窗台向外遠眺的員林大排景觀,
誠如店長經常在臉書上分享圖文所言:員林還真是有夠美的~~
右舍咖啡最特別的,就是他們的甜酒特調咖啡系列,
自己也曾經在品嚐過這裡的滋味後,
嘗試著自己調一下這"美酒加咖啡"的美味.
記得我那時候用台酒公司出品的柳橙啤酒,
加入自己泡的義式咖啡與牛奶,
企圖調出"橙酒特調拿鐵"的味道,
結果產出了一整個濃稠的難喝玩意.
看來這特調似乎沒那麼簡單...
不過,今天看到桌上擺了一瓶伏特加(VODKA),
恩...也許下回該買瓶伏特加再來試調看看.
荔枝甜酒特調拿鐵(冰)
右舍的咖啡本身不帶有苦味,而且有淡淡的回甘滋味,
加上荔枝甜酒的淡淡甜味,即使沒有加糖,也有著溫潤的香甜,
這也是我喜歡到這裡來喝咖啡的原因,甜酒特調系列真是太棒了.
橙香甜酒特調拿鐵(熱)
他們的熱拿鐵咖啡,都會有著別出心裁的拉花,
店員們的拉花,都有經過訓練,
經常可以在臉書上見到店長分享店員們相互進行拉花競賽的照片,
看來都是訓練有素的拉花手.
一個拉花圖騰夠不夠專業,只要喝到見底的時候,
若拉花還能夠保持著原狀,那就是一份好的拉花...
薄荷冰咖啡
薄荷冰咖啡喝起來頗像是冰滴咖啡的口味,
味道非常的滑順溫和,但又不失咖啡的香氣,
搭配上淡淡的薄荷葉,讓咖啡整體喝來更加的清涼.
甜蜜蘋果茶
現在的右舍,除了主要的咖啡飲品之外,
還有一些沒有咖啡因的飲品,
像是可可巧克力與蘋果茶,就都挺適合小朋友喝的.
檸檬乳酪蛋糕
乳酪蛋糕真的超綿密,水準完全不輸給蛋糕專賣店,
吃得出他們用料的實在.
蜂蜜巧克力鬆餅
他們的鬆餅系列,也是另一個亮點所在.
賣點所在,是在鬆餅漿的比例上,
我覺得比較起一般的鬆餅店,都要更為的紮實,
而且滋味也更有濃郁的蛋香,
相信應該也是真才實料所呈現出來的美味.
又店家貼心的將鬆餅細分為八小塊,
方便客人取用,省去了切鬆餅的麻煩事.
大阪燒麻糬鬆餅
"大阪燒麻糬鬆餅"是店內的新菜色,
這個可說是顛覆了傳統對於鬆餅的印象,
原來鬆餅也可以有鹹式的做法,
整體口味吃起來很像是章魚小丸子,
但最特別的是,在鬆餅的中間,有著QQ的麻糬夾心層,
那種麻糬與鬆餅混合食用的鹹香滋味,還真是蠻不錯的.
唉...如果不是每每到店裡都一堆人的話,
我想自己應該會經常光顧這裡才是,
臨走前,聽著店長提到他們即將要進行裝修,暫時會先搬到隔壁的店面,
恩...期許他們的新店面重新營業之後,能夠有著截然不同的新氣象.
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心如石硯
http://heartinkstone.pixnet.net/blog
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By Thomas
at 2013-09-30T02:13
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By Regina
at 2013-10-03T10:10
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By Tracy
at 2013-10-06T18:06
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By Kristin
at 2013-10-10T02:02
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By Sandy
at 2013-10-13T09:59
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By Belly
at 2013-10-16T17:55
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