嚐嚐九九的平價奢華熱炒 - 新北雙和

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早在八月時,探聽到第四屆中華美食展世界廚藝邀請賽剛落幕,

 冠軍就是中和市的平價熱炒店"嚐嚐九九"店長"溫國智",

 另一位儲備店長一樣不惶多讓,

 乃去年第一屆台北廚王賽熱炒組冠軍"黃家洋"。

 從那時起小弟便一直心癢癢地,

 想找時間來拜訪這一家號稱平價的熱炒名店,

 今晚總算如願以償。


 位在台北縣中和市連城路224-10號的嚐嚐九九,

 電話是(02)82422199

 門口有一大片的機車停車格,還滿方便的,

走進去,寬敞而又明亮的空間,滿滿都是饕客,

 圍繞著寬廣又大片的落地窗。



 小弟點了當日的十元特價餐:蝦皮燴瓠瓜

 另外還有和風蔬果鰻,蒜泥扇貝,橙汁排骨,泰式涼拌海鮮。

 每道熱炒均一價:九十九元,白飯免費吃到飽。

 點完餐後,走到盥洗室去洗個手差點以為走錯地方,

 非常高檔的洗手台,旁邊還有先進的烘手機,

 不過因為來往客人相當多,

 沒有專人時時來打掃清潔倒是滿可惜的。





 沒多久蝦皮燴瓠瓜便先上桌了,

 看似普通的家常菜,雖然才十元,

 仔細一看可見切工毫不馬虎,

 瓠瓜入口後,帶出輕淡的蝦皮香,

雖然顏色不大討好,但仍舊非常下飯。




 接下來上桌的是泰式涼拌海鮮,

 酸辣夠味,拌著又Q又軟嫩的花枝,

 蝦仁香甜多汁,實在是太好吃啦。


 
 和風蔬果鰻的擺盤相當精緻,視覺上非常討喜,

 多脂的鰻魚配上新鮮的聖女番茄,

 鳳梨,小黃瓜等生菜,

 口感味道皆精緻上乘。



 橙汁排骨大概是當中我最不喜歡的一道菜了,

 肉質有點死硬,而骨頭也偏多,

 吃不到多少肉...令人感到相當失望呢。



 蒜泥扇貝,這真是本日第一大驚奇,

 說真的,這道菜賣九十九,真是不知道要賺什麼了,

 蒜香辣味十足,配上鮮嫩的扇貝,

 底下墊著嫩豆腐,實在是好吃到讓小弟差點將舌頭也吞了進去,

 好好吃呀。



 飽餐後出來結帳,加上十趴的服務費共花了447,

 真是令人無法置信,這樣的用餐環境,

 深厚的熱炒功力,親切有禮貌的服務態度,

 讓人吃得真的很爽快,推薦!



 

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All Comments

Madame avatarMadame2009-10-24
消夜文.....每晚都有一篇= ="
Linda avatarLinda2009-10-26
但是這家在我公司附近 從開幕到現在已經吃N次了~說實在的
Daniel avatarDaniel2009-10-28
我個人覺得還好 也許是我吃的比較清淡 他的菜口味都蠻重的
Poppy avatarPoppy2009-10-30
他口味比較大眾化一點 主要是某些菜CP值相當高
Oscar avatarOscar2009-11-01
上次去點湯超大鍋 兩個人喝四人份的湯快吐了
Elma avatarElma2009-11-03
賺什麼? 口味下重一點 賺飲料錢呀XD
Emma avatarEmma2009-11-05
這家的口味見仁見智 應該還沒有到推的地步
Audriana avatarAudriana2009-11-07
還好...開在台南早就...you know,只能說大家北上太將就了
Charlie avatarCharlie2009-11-09
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