哪間牛排店的麵體是螺絲麵 - 台北文山

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油亮的黑色鐵板在髒髒的木色托盤上滋滋作響
還晃動的蛋黃跟著服務生的步伐一起晃動

厚紙巾翻開的同時
廉價蘑菇醬也像紅得發亮的紅色熔岩那樣緩緩溢流

邊聽著醬料在鐵板上沸騰的美味噪音
目光也忍不住越過紙巾上緣
偷偷看著醬汁從頂上的肉中央
往下蔓延到漸凝的蛋白 沾染蛋黃
又往旁邊瀰漫到用來把肉架高的麵體下邊
然後音量慢慢漸弱
等四濺的熱油停止把紙巾沾透出點點後
就是大口吃肉的時候了


可是!!!!!!

文山區哪裡有麵體是螺絲麵的牛排店QQ
目前在文山這碰到的都是放一般長麵條
不管黃麵白麵粗麵細麵 就是不對味

鐵板牛排就是要讓螺絲麵的每一層螺紋旋面都沾滿醬汁 才可以好吃到鑽進心裡呀

所以文山有哪間牛排店的麵體是螺絲麵嗎
求解QQ

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All Comments

Noah avatarNoah2017-04-04
沒注意到,但是有注意到台北都沒有通心麵的
Jake avatarJake2017-04-05
幾乎沒了…很早以前獨特有供過
William avatarWilliam2017-04-07
隔壁新店大豐路的好樂牛排可以選擇螺旋麵。
Carol avatarCarol2017-04-08
中和還永和的超霸牛排 平日好像有
Annie avatarAnnie2017-04-09
依稀記得中正路的(是在中正路嗎?)寶寶牛排好像有?
Faithe avatarFaithe2017-04-10
興隆路上的我家牛排
Elma avatarElma2017-04-11
十年前的印象,興隆路二段的我家牛排是螺絲麵
Daph Bay avatarDaph Bay2017-04-13
差點要推 關廟麵 XDD
Lauren avatarLauren2017-04-14
差點忘掉大塊了,吃過淡水的...
Yuri avatarYuri2017-04-15
上週才吃確認是螺絲麵無誤(我從廚房在外面就開始吃了XD)
Kumar avatarKumar2017-04-16
我家牛排 上次吃是螺旋麵
Catherine avatarCatherine2017-04-17
今天剛好到三重的三合夜市,是螺旋麵
Necoo avatarNecoo2017-04-19
以前不都螺旋麵嗎? 現在改了喔
Sarah avatarSarah2017-04-20
大塊牛排好吃 但真的遠
David avatarDavid2017-04-21
永和樂華有
Charlotte avatarCharlotte2017-04-22
我愛超霸