※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: tsubomi0306 (櫻花紛飛的季節) 看板: Food
標題: [食記] 台北 唏哩呼嚕吃麵的巢鴨古奈屋
時間: Fri May 2 10:15:10 2008
餐廳名稱：巢鴨古奈屋
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台北市光復南路306號
電話：（02）2751－3568
營業時間：中午11：30～晚上9：30
價位範圍(每人)：240～400元
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：無
推薦菜色：咖哩烏龍麵 雞唐揚（炸雞）
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306&article_id=10421347
古奈屋是去年造訪東京時原本列入計劃後來卻失之交臂的店家
那天在國父紀念館旁看到台北有分店 直磨著皓要進去嚐嚐
原本興緻不高的皓抵不過小龜的囉哩叭嗦終於被打動入內一探究竟....
店內裝潢給人的印象簡單明亮帶點日式風格小龜相當喜歡
服務人員也很親切有禮 兩人一落座隨即奉上冰水和MENU
桌上有招待的小菜 應該是冰鎮稍醃漬的菠菜口感味道都不錯
既然標榜咖哩烏龍麵專賣 所有餐點自然也都以此為主
雖然牆上貼著東京總店支援降價回饋的標語 價格還是讓我小小驚訝
MENU照片：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=tsubomi0306&book=92
價位大概跟日本價格換算成台幣差不多 以台灣物價水準來說有點高
當然大戶屋COCO壹番屋和民等等來台拓點的日式料理店也都如此
但感覺起來古奈屋好像還是偏高 小龜不禁暗自期待拜託千萬要很好吃XD
因為肚子也不是太餓 只先點了一碗烏龍麵以及網友推薦的雞唐揚
剛好不是用餐尖峰時段 沒過多久餐點就很迅速的送上
超有禮貌的帥哥服務生要幫皓繫圍兜兜時他卻緊張的搖頭不迭
直說很不習慣 自己來就好 被小龜大大嘲笑了一番XD
咖哩烏龍麵小小一碗 薑黃色的湯汁裡浮著略透明的烏龍麵
烏龍果然如預期的滑溜順口軟Q 咬勁佳味道也跟湯頭很合
重點的湯頭更是不同凡響 香濃馥郁跟以往嚐到的咖哩不太相同
邊唏哩呼嚕的吃麵邊稱讚師傅的功力 看似簡單卻很有深度
玄米飯同樣可以搭配咖哩醬汁食用 單獨吃其實又冷又硬
是說也沒人像小龜一樣神經想知道單吃是什麼味道啦....^^"
旁邊附的薑片非常夠味 拌到咖哩裡又是另種不同感覺
在濃醇的湯裡還能感到舌尖上微微的刺辣 非常好吃
配菜雞唐揚更是要大力拍拍手 超乎意料的美味
小龜向來不愛在餐廳點”覺得自己做也差不多口味”的料理
何況炸雞更是幾乎到處都有 總覺得口味應該很普通
若非之前拜讀網友食記大力推薦 可能也不會好奇點來一嚐
結果一試之下讚嘆不已 鮮美的肉汁軟嫩的肉質都是上選
炸衣酥脆雞肉不油不柴又香氣撲鼻 趁熱入口真是一種享受
也是非常值得推薦給大家的料理 小龜跟皓都非常喜歡
要是喜歡重口味的朋友 還附有咖哩鹽和咖哩辣椒自行添加
聞起來就是很濃的咖哩味 不過沒嚐試也不曉得究竟味道如何XD
最後連服務費似乎總共付了近400元 服務態度算是很不錯
整體來說料理美味環境整潔服務佳 只是價格貴了點
以後可能會等到再遊日本時 找機會去試試這家咖哩烏龍麵了
不過還是推薦給喜歡咖哩烏龍又不太介意價格的朋友
口感味道都是一時之選 應該不至於失望囉！
--
http://www.wretch.cc/album/tsubomi0306
--
作者: tsubomi0306 (櫻花紛飛的季節) 看板: Food
標題: [食記] 台北 唏哩呼嚕吃麵的巢鴨古奈屋
時間: Fri May 2 10:15:10 2008
餐廳名稱：巢鴨古奈屋
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台北市光復南路306號
電話：（02）2751－3568
營業時間：中午11：30～晚上9：30
價位範圍(每人)：240～400元
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：無
推薦菜色：咖哩烏龍麵 雞唐揚（炸雞）
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306&article_id=10421347
古奈屋是去年造訪東京時原本列入計劃後來卻失之交臂的店家
那天在國父紀念館旁看到台北有分店 直磨著皓要進去嚐嚐
原本興緻不高的皓抵不過小龜的囉哩叭嗦終於被打動入內一探究竟....
店內裝潢給人的印象簡單明亮帶點日式風格小龜相當喜歡
服務人員也很親切有禮 兩人一落座隨即奉上冰水和MENU
桌上有招待的小菜 應該是冰鎮稍醃漬的菠菜口感味道都不錯
既然標榜咖哩烏龍麵專賣 所有餐點自然也都以此為主
雖然牆上貼著東京總店支援降價回饋的標語 價格還是讓我小小驚訝
MENU照片：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=tsubomi0306&book=92
價位大概跟日本價格換算成台幣差不多 以台灣物價水準來說有點高
當然大戶屋COCO壹番屋和民等等來台拓點的日式料理店也都如此
但感覺起來古奈屋好像還是偏高 小龜不禁暗自期待拜託千萬要很好吃XD
因為肚子也不是太餓 只先點了一碗烏龍麵以及網友推薦的雞唐揚
剛好不是用餐尖峰時段 沒過多久餐點就很迅速的送上
超有禮貌的帥哥服務生要幫皓繫圍兜兜時他卻緊張的搖頭不迭
直說很不習慣 自己來就好 被小龜大大嘲笑了一番XD
咖哩烏龍麵小小一碗 薑黃色的湯汁裡浮著略透明的烏龍麵
烏龍果然如預期的滑溜順口軟Q 咬勁佳味道也跟湯頭很合
重點的湯頭更是不同凡響 香濃馥郁跟以往嚐到的咖哩不太相同
邊唏哩呼嚕的吃麵邊稱讚師傅的功力 看似簡單卻很有深度
玄米飯同樣可以搭配咖哩醬汁食用 單獨吃其實又冷又硬
是說也沒人像小龜一樣神經想知道單吃是什麼味道啦....^^"
旁邊附的薑片非常夠味 拌到咖哩裡又是另種不同感覺
在濃醇的湯裡還能感到舌尖上微微的刺辣 非常好吃
配菜雞唐揚更是要大力拍拍手 超乎意料的美味
小龜向來不愛在餐廳點”覺得自己做也差不多口味”的料理
何況炸雞更是幾乎到處都有 總覺得口味應該很普通
若非之前拜讀網友食記大力推薦 可能也不會好奇點來一嚐
結果一試之下讚嘆不已 鮮美的肉汁軟嫩的肉質都是上選
炸衣酥脆雞肉不油不柴又香氣撲鼻 趁熱入口真是一種享受
也是非常值得推薦給大家的料理 小龜跟皓都非常喜歡
要是喜歡重口味的朋友 還附有咖哩鹽和咖哩辣椒自行添加
聞起來就是很濃的咖哩味 不過沒嚐試也不曉得究竟味道如何XD
最後連服務費似乎總共付了近400元 服務態度算是很不錯
整體來說料理美味環境整潔服務佳 只是價格貴了點
以後可能會等到再遊日本時 找機會去試試這家咖哩烏龍麵了
不過還是推薦給喜歡咖哩烏龍又不太介意價格的朋友
口感味道都是一時之選 應該不至於失望囉！
--
http://www.wretch.cc/album/tsubomi0306
--
All Comments