台北 三訪榆小舖 - 台北文山

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Ci8Q5P_ ]

作者: blueherobest (孤獨的藍英雄) 看板: Food
標題: [食記] 台北 三訪榆小舖
時間: Sat Oct 9 23:13:06 2010

圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/27273962
時間：2010/10


又來榆小舖了，在景美地區，榆小舖算是比較便宜划算的生魚丼飯店，價格
和丼飯種類比竹壽司多也便宜些。

蔥花鮪魚丼＄200

熱白飯上放了紫洋蔥絲、蒟蒻、牛蒡、甜薑等日式小菜，這些小菜的口味都
是甜的，所以連帶整碗飯吃起來都甜甜的。鮪魚泥上放了一把蔥花，比較可
惜的是榆小舖的鮪魚泥不是現剁的，而是剁好的，雖然我不知道現剁和剁好
備用的吃起來有沒有差別，不過榆小舖的鮪魚泥口感稍微有點乾，不知道是
不是剁好備用的關係，或許也是鮪魚比較沒有油脂，所以味道沒那麼香甜，
不過鮪魚泥搭配白飯吃，攪拌在一起，口感香Q中帶著黏膩，蠻不錯的。但比
較可惜的是，蔥花鮪魚的味道幾乎都被小菜的甜味蓋過，雖然小菜的味道搭
配飯也不錯，不過我更想吃的是單純只有蔥花鮪魚和飯，這樣應該更能吃出
鮪魚泥的美味才是。

榆小舖
地址：台北市羅斯福路六段269號後棟
電話：02-29326377

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