台北西門町-鍋大爺 - 台北

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餐廳名稱:鍋大爺
地址:台北市萬華區武昌街2段18號
電話:(02)2314-6656
價位範圍(每人):假日399+10%


圖文blog版:http://www.wretch.cc/blog/minifeel&article_id=20604399


標榜著養生鍋底乃是以六十八種純天然植物,

按照一定比例再循序加入湯頭,以長時間熬煮而成,

而我上次想吃沒吃著,所以這次聚餐就我就定在鍋大爺啦。


昨天我就事先訂好位置,而我因為家住附近,

6點半的約,我早早6點就到達了,

雖然門口外面排著許多人,

不過並沒有因為有臨時來的客人就把訂位事先給其他客人喔,

這點大推^^,裡面還空著好幾桌都是給訂位的客人。


緊接著就是鴛鴦鍋上場了,試試湯頭,

果然跟以往的火鍋湯頭有差別,有香醇白湯、麻辣紅湯,

看來六十八種中藥在裡面,內心中的口感就是不一樣,

很棒的湯頭,沒喝過覺得很新鮮,


因為看了許多因為客人太多拿不到菜的抱怨文,

所以我們趁著鍋剛上,就趕緊去拿火鍋料跟肉片,

拿火鍋料的地方沒有像之前BBS文章寫的人那麼滿,

不過拿肉片的地方倒是真的出的很慢,

拿了幾回,常常都只有一種肉,後台還在那邊猛切肉><


再來有熟食的地方,烤肉有豬肉跟羊肉,有看到雞肉的招牌,不過卻都是空空的,

熟食烤肉也是推薦的一部分,如果一進門肚子很餓的話,可以先吃吃烤肉填飽肚子,

當然它的烤肉香料應該也是他標榜的蒙古烤肉風味,吃起來也是很特別的。


海鮮的部分,我都夾蝦子,尺寸跟網友所推的一樣大,吃起來也是相當新鮮,

還有一個特別的地方,它們的飯吃起來很好吃喔,米粒長長的,口感非常好。


再來就是冰淇淋部分,目前有明治和Haggen-Dazs,

然後就聽到我同學說八卦啦,

因為我們挖明治的冰淇淋非常的好挖,

但是...Haggen-Dazs超級硬,根本就是用吃奶的力氣在挖冰淇淋,

我的同學就開始講它朋友在某麻辣鍋店工作,

他說放Haggen-Dazs的那台小冰箱,溫度都是調超級低溫,

要讓你挖不起來XD,果不期然,我們挖的很辛苦><


吃完時間剛剛好兩個小時,

真是一間有蒙古風味的吃到飽火鍋店,適合喜歡嘗試新鮮口感的人來品嘗喔,

再來談談小缺點吧,缺點在於食材區、著料區挺擁擠的,

而且在食材區的後面就是飲料以及巧克力鍋的地方,

小小一條走道,人都塞在那,怪不得取餐方面會被網友抱怨,

不過食材才是重點阿~~這間火鍋店還是值得一推的^^


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All Comments

Bethany avatarBethany2009-04-22
越來越失敗了....品質一直在下降蒙古鍋都只剩空氣中的味道~