五之神製作所 蝦味超濃郁美味沾麵 (台北) - 台北信義區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Sq4bGyu ]

作者: Geiwoyujie (https://goo.gl/Cvpdwt) 看板: Food
標題: [食記] 五之神製作所 蝦味超濃郁美味沾麵 (台北)
時間: Mon May 6 22:48:44 2019

餐廳名稱：五之神製作所
消費時間：2019年/2月
地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄6號
電話：+8862 2746 6867
營業時間：11:30 - 15:00；17:00 - 21:00 (週一至週五，週二公休)
11:30 - 21:00 (週六週日)
每人平均價位：230 TWD (= 7.43 USD)
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：濃郁豚骨蝦沾麵
官網：https://www.facebook.com/gonokamitw

圖多Blog好讀版:
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中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2019/02/blog-post_10.html

2019年2月8日，這一天晚上和朋友一起
跑去嘗試台灣台北頗有名氣的五之神製作所吃拉麵
我們大約在打烊前一個小時抵達

雖然已經是用餐的離峰時間
不過還是得要在門口稍待一會才有位子

可見真的是頗有人氣的拉麵名店

在進餐廳有位子以後
https://imgur.com/3MGSKCE.jpg
便點了本店推薦的招牌，濃厚豚骨蝦沾麵，230 TWD (= 7.43 USD)

有稍微川燙過的高麗菜
以及大塊的筍乾
還有混入全粒粉的粗麵條！

醬汁的部分聞起來有濃郁的蝦香氣
以及煮的軟嫩入味的叉燒
https://imgur.com/GEf62rg.jpg

麵條吸附醬汁的能力極佳！
Q彈有勁的麵條搭配上蝦味香氣濃郁的醬汁
讓人忍不住食慾大開一口接一口！
https://imgur.com/vb0RupA.jpg

雖然說醬汁若有剩下可以加入高湯
不過因為我吃完麵條的時候醬汁也已經沒了
所以這部分我就不清楚了

而和朋友合點的叉燒飯個人覺得還可以
但起司飯就比較不知從何評論了

雖然說個人沒有特別喜愛五之神製作所的飯類
但是店家主打的極濃郁蝦味沾麵相當值得一試！

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