中壢.艋舺ㄟ雞排(中壢元化店) - 桃園中壢

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餐廳名稱:艋舺ㄟ雞排
消費時間:2015年/11月
地址:桃園市中壢區慈惠一街152號
電話:03-4250299
營業時間:平日 15:00~22:30, 假日 15:00~23:00

圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/111928309

對艋舺雞排本就好奇,只是之前抄得的情報位在台北市,沒想到
轉眼間就展店到桃園中壢來,便找機會報到。

  雞排有三種口味,猶豫後選了招牌的天王雞排,並追加爆汁嫩雞
一份。雞排炸的時間頗久,候餐需點耐心。

艋舺天王雞排 65元 艋舺爆汁嫩雞 65元

  雞排個頭不小,約一點五個手掌大,厚度也超過一指節。這般厚
實度便是店家主打強項,但也僅止於此,因為雞肉雖厚實不澀,但滑
嫩與帶汁的部份都從缺,難怪有些板友會偏好3Q的雞排,個人也是如
此。麵衣有脆度,椒鹽粉鹹甘中帶香氣,這部份挺好。

  若說雞排不失不過,那爆汁嫩雞便差強人意。麵衣脆度同樣可接
受,然裡面的雞肉爆汁完全沒有,有彈無嫩。最不能接受的部份在於
有類似粉漿的口感夾雜於雞肉中(有試著要將那粉漿部份拍出來,但
不曉得容不容易看出),一整個破壞了雞肉的滋味與口感。真要比起
來,繼光香香雞或是台風小館的香味雞都好吃許多。

  艋舺雞排初體驗,與自己喜好相異。網路搜尋官網,發現展店速
度有些驚人,不禁讓人替它捏把冷汗。


延伸閱讀:

桃園市食物地圖總整理
http://blog.yam.com/larle/article/96417144


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一個人走在東沙群島上 只有海龜在我身旁
悔恨當時年少輕狂 打混摸魚樣樣都嘗
寒風吹過我的臉龐 淚水沾溼我的衣裳
仰望星光 徒增心傷
心中除了淒涼 還是淒涼

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All Comments

Quanna avatarQuanna2015-11-19
不好吃
Todd Johnson avatarTodd Johnson2015-11-21
還好+1
Delia avatarDelia2015-11-23
人不知道在多什麼
Daniel avatarDaniel2015-11-25
其實相較於有名常吃的一些店 他的客人不算多...
Kama avatarKama2015-11-27
難吃
Rae avatarRae2015-11-30
普通+1
Kumar avatarKumar2015-12-02
爆汁嫩雞好吃
Faithe avatarFaithe2015-12-04
上次在中原店買的很乾...
Andy avatarAndy2015-12-06
買了一次真的乾
Oscar avatarOscar2015-12-09
還好,今天在中原店看了很久,幸好沒買
Noah avatarNoah2015-12-11
還好而已 不推
Sandy avatarSandy2015-12-13
品質不一..不推
Kyle avatarKyle2015-12-15
中原店天天一堆人排隊,不知道在排什麼的對面的派克雞排我還比較喜歡
Kyle avatarKyle2015-12-18
有特別的口感 真想拿去檢驗
Caitlin avatarCaitlin2015-12-20
普通......
Connor avatarConnor2015-12-22
還不是靠nono
Zenobia avatarZenobia2015-12-24
普通 而且加盟金超貴…
Lauren avatarLauren2015-12-27
很普普.
Oscar avatarOscar2015-12-29
吃了中原的,真的蠻乾的,
Iris avatarIris2015-12-31
吃過派克 不想吃別家
Queena avatarQueena2016-01-02
雞排太老
Hamiltion avatarHamiltion2016-01-05
乾+1 不好吃 派克好吃多了 =.=
Kristin avatarKristin2016-01-07
不好吃
Olivia avatarOlivia2016-01-09
每次經過都一定有人排隊 真可怕
Iris avatarIris2016-01-11
死鹹