阿堂鹹粥漲價遭負評 今開門營業仍滿座 - 台南

假設原本一碗180
一天可以賣一千碗
所以營收18萬
漲到一碗200
客人因為嫌太貴
一天只賣了900碗
但是營收一樣18萬

只能說老闆還蠻會做生意的
漲價又有免費的廣告可以打
而且又不用辛苦的準備一千碗
減少原物料成本
又可達到相同營收
說不定仍然賣到一千碗
那就多賺的

但是我只要看到高朋滿座的店家
我都會直接跳過
因為我不喜歡排隊
※ 引述《a5687920 (苦大師)》之銘言：
: 阿堂鹹粥漲價遭負評 今開門營業仍滿座
: 台南知名的阿堂鹹粥因為漲價 ，一碗魚肚鹹粥就要二百元，遭到網友狂打負評，不過阿
: 堂鹹粥今天開門營業，還是客滿的狀態，支持的民眾認為各鹹粥店材料來源不同，不可一
: 概而論，拉麵都可以賣那麼貴，鹹粥為何不能，也有網友列出台南各家鹹粥老店提供民眾
: 不錯的選擇。
: 台南知名的阿堂鹹粥因為漲價，遭網友怒刷一星負評，但是周三開門營業還是滿座，不時
: 也有顧客會問漲價問題。
: 工作人員 vs.顧客：「這是內行在吃的，外行的沒辦法，而且我們做的方法，也跟別人不
: 一樣。」
: 而來吃的顧客也認為雖然阿堂漲價，但是每家鹹粥用的食材來源不同，不可以一概而論。
: 顧客：「同樣的東西不同的價錢，它的定位和它的食材都不一樣，所以我不太會給負評。
: 」
: 民眾：「如果料好新鮮實在品質顧得好，我覺得二百元也是合理，外國月亮不一定比較圓
: 。」
: 而台南鹹粥店被民眾列出了三大天王，除了阿堂鹹粥外還有阿憨鹹粥，以及悅津鹹粥各有
: 不同的特色，有一批死忠的支持者。
: 台南民眾：「阿堂應該是算是價格比較高一點，但是它的用料什麼都會相對實在，阿憨是
: 老字號算是比較平價，悅津比較厲害，悅津是開24小時，我們晚上有時候出去玩的時候，
: 24小時都吃得到。」
: 除了三大天王外，台南還有很多在地人喜愛的鹹粥，而早餐吃鹹粥真的是台南人的日常生
: 活，這是連法官也認證的，一名六十多歲的陳姓保全，早上下班回家途中，去永康的兵仔
: 市場吃了一碗鹹粥，回家途中發生車禍，申請職災理賠被勞保局打回票，指他繞路買早餐
: 不是直接回家，不過法官認為台南人早上吃鹹粥，是小確幸所以判勞保局敗訴。
: https://news.ebc.net.tw/news/living/291859
: 被罵到爆一樣滿座 誰理你們這些酸民說啥阿 哈哈
: 那個人說的有理阿 拉麵都能賣這麼貴 鹹粥不能喔

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