[台北市] WannaEat 好想吃甜點工作室 - 台北

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1T48WdCl ]

作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][台北市] WannaEat 好想吃甜點工作室
時間: Mon Jun 24 16:21:49 2019

圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227749958

餐廳名稱：WannaEat 好想吃甜點工作室
地址：台北市信義區永吉路30巷158弄23號
鄰近捷運站：板南線BL18市政府站
電話：(02) 2765-3226
營業時間：星期一、四~日 13:00~21:00 (星期二、三公休)
FB粉專： https://www.facebook.com/2016wannaeat/


Yo, I'll tell you what I want, what I really really want,

So tell me what you want, what you really really want,

I wanna, I wanna, I wanna, I wanna,

I wanna really really really WannaEat matcha!!

是的！我就是要吃抹茶！！



位於捷運市政府站4號出口附近永吉路的巷弄裡，

有一間手作甜點店 "WannaEat 好想吃甜點工作室" ，

這家的抹茶甜點也很受抹茶控們喜愛。

最近在IG上也有看到一些美食客打卡推薦這家的芒果抹茶戚風，

後來在這家店的FB粉專上得知他們在6/20(四)又要推出芒果抹茶提拉米蘇，

於是決定在當天晚上造訪。

我先在微風信義吃了晚餐後，

就到 "WannaEat 好想吃甜點工作室" 享用甜點啦！


店裡的布置裝潢相當華麗走古典歐式風格，

牆上有人像和動物繪畫，

四周有一些古董擺飾和家具。

由於這家跟 "LEE'S JEWELRY 李氏私飾" 共用一間店面，

因此也展示很多他們販售的珠寶和飾品。

用餐的座位不多，

有中間的長桌和左側靠牆的座位區


這家供應的甜點品項每天都不一定，

都會在當天公布在他們的FB粉專上，

並且會在冰櫃裡展示，

以蛋糕和塔類為主。

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飲料主要有咖啡、茶飲、鮮奶特調和氣泡飲等。

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開水可以自取，

並且有書籍和雜誌供顧客閱覽。


我點了3款抹茶甜點，

包括2款抹茶配芒果的品項 -- 芒果抹茶提拉米蘇和芒果抹茶戚風，

都是要在店裡內用的，

另一款是抹茶Oreo生乳酪也是很受抹茶控們好評，

是要外帶回去的。

這家的抹茶甜點也全面使用京都宇治丸久小山園若竹抹茶粉製作的。

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芒果抹茶提拉米蘇

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抹茶戚風蛋糕和抹茶馬斯卡彭起司層層堆疊，

在撒上抹茶粉，

上方和中間夾層都有切塊的新鮮愛文芒果。

抹茶戚風蛋糕挺濕潤的，

抹茶馬斯卡朋起司的抹茶香氣和奶香都很濃郁而且結合地很完美，

搭著鮮甜多汁的愛文芒果，

整體吃起來不但口感多層次，

又相當清爽。



芒果抹茶戚風

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抹茶戚風蛋糕鬆軟綿密又充滿抹茶香氣，

搭著上方的抹茶淋醬更是加強了抹茶的香氣和茶韻，

鮮甜多汁的愛文芒果使得整體吃起來更為清爽。




無論是芒果抹茶提拉米蘇和芒果抹茶戚風，

都能將微苦回甘的抹茶和鮮甜多汁的愛文芒果能互相映襯並且組合地很完美，

尤其當天新推出的芒果抹茶提拉米蘇更是令我感到驚艷！



抹茶Oreo生乳酪
這款我後來打包回去冰，

然後隔天晚上才拿出來當宵夜吃XD

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抹茶生乳酪口感非常綿密滑順又入口即化，

濃郁的抹茶味和奶香在嘴裡化開的滋味真棒，

甜度低又充滿微苦回甘的茶韻，

淋上抹茶淋醬又撒上抹茶粉更是加強了抹茶的香氣和茶韻，

搭著底下Oreo打碎製作的香甜又微酥的餅底也很美味！



當天晚上在 "WannaEat 好想吃甜點工作室" 享用的3款抹茶甜點印象都很棒，

風味和質感皆優，

不愧也是很受抹茶控們好評的店家之一。

其中兩款抹茶搭芒果的甜點我都很喜歡，

尤其芒果抹茶提拉米蘇更是特別！

推薦大家好好把握今年夏天芒果季去這家好好品嘗看看唷！



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