住宅區的餐飲業 - 台南

[當事人沒帳號，代po]

事情是這樣的，在新化區民治路上(附近同時有7-11 & 全家)的某快餐/便當店，未做油水分離及回收處理，導致周圍的水溝因長期累積的廢油和殘渣凝固結塊而嚴重阻塞，影響周遭排水系統，使得我家無法順利排水，造成室內淹水問題及財物毀損。

事件發生的當下是3/23，各位有印象的話，這幾天都是下大雨的日子。因此緊急求助清潔隊和公所，結果最後還是依賴民代的幫忙 ，隔天清潔隊才調派人員緊急協助處理。真的真的真的很感謝他們百忙中另外再安排時間過來，不然我家就不是只淹水了還淹油呢！

https://i.imgur.com/7eJbiWh.jpg
https://i.imgur.com/0nEOP9T.jpg
照片為民國111年3月24日清潔隊緊急處理排水溝嚴重堵塞過程時所攝影。
這還是中間有段距離間隔的2個不同的水溝蓋掀開的樣子。

後來向相關環保單位舉發，居然只有柔性勸導，並未有任何罰則！我們不在該單位工作，所以不清楚處罰的流程，但若是剛好你家附近是有做餐飲的大大一定了解我們的痛苦！
噪音.空氣.環境.人流出入……等，枉費這裡還是個紮紮實實的住宅區。

營業期間每天約莫早上5.6點至中午11.12點 ，下午3.4點至6點發出廚房噪音和人員異常大聲的說話音量，還有所逸散出的油煙臭味，也懷疑過店家未裝設合格的排油煙設備。

其實不只造成排水.空氣問題和噪音，也使得附近蚊蟲.蟑螂.螞蟻.老鼠等生物橫生啊！
真的都不敢說我家是在住宅區裡了！

也過了一個月了，最後環保局回函的解釋是說明，已經請該業者做相關改善措施。
有沒有確實，我們當然不知道，裝了又不一定會使用，也可能只是檢查用啊。
況且噪音肯定是存在的啊，真的不明白為什麼環保單位的回覆永遠是“稽查當時於案址周界未聽有噪音”


除了陳述事實和抒發無奈的心情，另外也很納悶怎麼這樣劣質的店家，藏匿在住宅區都能好好生存，沒有法律規範約束他們？
別說市區了，光是在永康.大灣沿路看過的店家，遠比這裡乾淨.整潔.該有的設備也都有。

真的是城鄉差距的問題？
到底有什麼辦法能抵制邪惡的業者？
所以上門的顧客和供應物料的業者都是道德上的共犯與從犯？

抱歉在疫情嚴峻時，還亂發牢騷，也想過搬家，但可能也無法解決問題，畢竟下個環境如何是未知。
而且這是劣質商家的問題，為什麼是我們承受？








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