龜山 香雞成(軟骨/深海大魷魚/大香菇) - 桃園
By Oscar
at 2019-03-18T02:54
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店名: [桃園龜山] 香雞成香雞成
地址: 桃園市龜山區自強東路166號
電話: 0966-022224
營業時間: 17:00-01:00
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香雞成是在自強東路上,若是由大同路右轉進自強東路,
店家是在左手邊
若是由自強東路朝大同路前進,店家是在右手邊
店家雖然有個小立牌,
可是,上方的檳榔招牌,其實更加吸路人眼神的目光
有時只有老闆一人顧店,偶爾有人會來幫忙
店家的攤子,整理得還蠻乾淨的
請先點自己想要吃的炸物,結帳,
等老闆炸好後,就可以拿炸物回家了
軟骨(50元)
一般店家比較少賣軟骨,
所以,我看見店家有賣軟骨,就點來試試
外皮看起來跟鹹酥雞有點像,
不過,比店家的鹹酥雞小塊些,
外皮的皮還蠻細緻的,吃起來不油膩,
裡面有脆脆的軟骨,軟骨的旁邊還略帶點雞肉,
味道新鮮,是很好吃的軟骨
香雞排(60元)
店家的雞排挺大一塊的,
外皮是傳統的香雞排,皮看起來有點厚,
不過,單吃皮也是有味道的.
雞肉屬於厚的那種,不過,有事先醃過,
所以,雞肉還蠻軟嫩的,味道微鹹微甜,
用香料引吃好吃的雞肉甜味,是我一吃就很愛的雞排
青菜(每份30元)
裡面有綠花椰菜,四季豆,香菇
四季豆很新鮮,吃得到豆子的甜味
綠花椰炸得有點軟爛,吃起來有點油
香菇超級大朵的,吃起來又軟又多汁,
真的是很少看見店家用這麼優的香菇
深海大魷魚(60元)
店家是使用深海大魷魚,口感軟Q又鮮甜,
無骨鹹酥雞(大50元)
店家的鹹酥雞很大一塊,
口感吃起來很軟嫩,一點也不乾硬,
外皮跟雞排有點像,胡椒粉一樣很好吃,
搭上新鮮蒜末,是一吃就很愛的鹹酥雞
店家的炸物品質挺優的,胡椒粉也很厲害,能讓炸物更加好吃
建議店家加購脫油機,應該會讓炸物吃起來更優
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酒娘未笑
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