龜山 長庚 鳥地方陜西小館 - 林口

※ [本文轉錄自 Taoyuan 看板]


餐廳名稱：鳥地方 陜西小館

地址：龜山鄉復興一路286號
電話：03-3186655
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：無
推薦菜色：灌湯蒸餃、小魚豆干

圖文版: http://www.wretch.cc/blog/curtisleo88/21234603


鳥地方就在我家樓下
主打的是陜西地方麵食
空間寬敞
餐具與調味料在電視下方也是要自己來
提供的是筷子跟木湯匙

牆上有小菜的照片
還有許多的剪報介紹
有趣的是他們前一陣子開發的"羊肉泡饃"
很多客人都喜歡點來嘗鮮
可惜的是老婆不愛他家的羊肉
所以我還沒機會試試

我們最愛的小菜"小魚豆乾"
每次都是熱騰騰上桌
似乎是現點現做的
豆乾炸的酥軟
小魚乾不會過鹹
辣椒很多
不過別擔心
只是裝飾並不會辣

我的牛肉麵(辣)
紅燒湯頭加上些許酸菜
牛腱子肉滷的入味
又不會過老過柴
不管配麵或是細粉都好吃

主打的灌湯蒸餃
一份只有8個
會附上薑絲
個頭不大
一個分兩口可以搞定
飽滿的長相有皮薄餡多的感覺

既然叫做灌湯
自然是湯汁十足
肉餡還算鮮甜
不算十全十美
不過在長庚附近也算首選了
※ 編輯: jamesbonbon 來自: 220.132.143.51 (10/18 23:18)

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