[龜山] 鍋燒意麵/大腸麵線/臭豆腐(宵夜攤 - 桃園

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By Mary
at 2017-08-18T00:08

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店名: [桃園龜山] 鍋燒意麵/大腸麵線/臭豆腐
地址: 桃園市龜山區德明路146號(7-11旁邊)
電話: 無
營業時間: 21:00(最晚22:30到)--02:30(售完為止)(下大雨公休)
停車: 機車,汽車皆易
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老闆在桃園銘傳圓環附近,已經開了14年的攤車了.

大約晚上9點多才會到圓環這邊

老闆是擺在銘傳租屋管理中心的旁邊

店家以賣鍋燒意麵/大腸麵線/臭豆腐為主





鍋燒意麵(60元)

有很多麵類可以選 : 蒸煮麵,冬粉,雞絲麵,烏龍麵,意麵

我挑意麵

也有很多口味可以挑: 原味,沙茶,胡椒,辣椒,咖哩,韓式泡菜(15)

大部分的人,是挑沙茶.

我是選原味



鍋燒意麵是現煮的,要稍等一下.

裡面有高麗菜,魷魚,魚板,蛋包,肉絲,杏鮑菇

湯頭是柴魚湯頭,味道濃郁,喝入喉,非常暖身.




意麵不會煮得過爛,是我拍太久,有點泡久了. @@

魷魚脆口,蛋包是現煮的,新鮮.

肉絲有兩大坨,一口咬下,好飽足

算是還蠻好吃的鍋燒意麵







大腸麵線(小40元)

中份是50元, 大份是60元

我點小份,加辣.



因為醬料是淋在上頭,

所以,要攪拌均勻之後,再開始食用.

大腸大約有四塊,處理得很乾淨,

口感脆口,不過,卻煮得很容易咀嚼入口的口感,






店家的麵線是手工麵線,

雖然麵線勾得比較濃稠些

但是,湯頭還蠻甘醇的,搭配店家的辣醬,麵線會變得更出色.

整體來說,是蠻好吃的大腸麵線








臭豆腐(小45元)

臭豆腐,大份是55元,小份是45元

大份4塊,小份3塊




一份有三份,會切成三角形,下鍋油炸,

老闆幫我做小辣,

臭豆腐微酥,還蠻臭的,

泡菜脆口,偏酸,

小辣還蠻辣的,醬汁味道不錯,

不過,因為我喜歡很酥的臭豆腐,

也就沒這麼愛店家的臭豆腐了!






若是半夜不想吃雞排,滷味,

倒是可以來這邊買餐點試試.

p.s. 老闆很親切,會與客人話家常哦. ^^



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酒娘未笑
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All Comments

Candice avatar
By Candice
at 2017-08-21T11:02
一份有三份指的是啥?
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2017-08-24T21:56
三塊豆腐吧
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By Caroline
at 2017-08-28T08:50
說實話,身為樓上大樓的住戶半夜時很常被老闆跟客人聊
天的聲音吵醒,希望大家入夜後與老闆攀談時能放低音量
或是協助提醒老闆…

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By Belly
at 2017-08-17T22:10
最近家裡有需求需要新購電視與冷氣 想問一下桃園八德有推薦的電器行嗎? 因為先前亂槍打鳥買過幾間,但經驗不是很好 上來問看看,謝謝大家 - ...

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By Mary
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PbOl7OQ ] 作者: hm70322 (現在就是未來) 看板: Food 標題: [食記] 桃園中壢.老周三源排骨酥 時間: Thu Aug 17 20:27:48 2017 店名:【老周三源排骨酥】 地址:桃園市中壢區中美路一段42號 電話:03-427 ...

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By Sierra Rose
at 2017-08-17T19:27
安安 大家好 本肥宅在機場工作 住果林已達三年之久 之前都會去跑 果林=andgt;埔心=andgt;果林 10km左右 但是晚上野狗實在太多了..三不五時就被追..而且一追都500公尺起跳 可能本肥宅的肉比較好吃吧 最近就都在菓林國小跑 自從發生某事件後 改成開放70分鐘實在太短了 所以想問各位 ...

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By Genevieve
at 2017-08-17T18:28
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By Zanna
at 2017-08-17T18:04
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