龜山 烤匠Q車專業串烤(純烤肉/牛小排/魷 - 桃園

https://llafcdll.blogspot.com/2019/04/q.html

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店名: [桃園龜山] 烤匠Q車專業串烤(中興路麥味登門口/武麵魂旁邊)
地址: 桃園市龜山區中興路一段109號
電話:0970-216388(請記得說明是 要訂龜山的烤匠Q車)
營業時間: 週二,三,四,五 16:30~00:00
停車: 機車尚可,汽車難
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烤匠Q車專業串烤是前陣子出來擺攤的攤家,

因為蠻多人購買的,就停下來買看看

烤肉攤是在中興路麥味登門口,武麵魂旁邊擺攤



烤匠有好幾台車在各地擺攤,在龜山後街擺攤的是Q車.

食材的下方有放冰塊保冷.

可以自行夾取,自己想要的食材

再結帳,店員會給你一個號碼,叫號取餐




店家的價目表

當天購買是155元

店家不是先炸後烤,而是純烤肉,所以,要稍等一下



梅花豬肉(30元)

店家的雞肉新鮮,口感蠻嫩的,醬汁微甜微鹹,還蠻好吃的



蔥肉串(35元)

青蔥新鮮,吃得到鮮甜的蔥汁,

搭上豬肉片,是很好吃的青蔥豬肉串



豆干(15元)

店家是使用黃豆乾,挺大一塊的

口感不會乾扁,還蠻軟的


香菇(20元)

店家的香菇,雖然沒像香雞成那麼大朵,

不過,倒不是小香菇,味道還不錯



杏鮑菇(20元)

杏鮑菇不會切得過薄,略帶點湯汁,



豆皮(20元)

豆皮烤得外皮有點酥酥的,搭上醬汁,口感還蠻軟的



甜不辣(15元)

店家的甜不辣超厚一塊的,口感超級Q,魚味濃,是超好吃的甜不辣


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魷魚(150元)

店家的魷魚是時價,當天購買的是150元

老闆會幫忙剪成小塊狀,方便顧客食用

老闆會刷醬,還會撒上黑芝麻

魷魚聞起來超香的,

魷魚新鮮,口感超Q彈的,加上微甜微鹹的醬汁,是蠻好吃的烤魷魚






無骨牛小排(120元)

老闆會幫忙剪成小塊狀,方便顧客食用

無骨牛小排沒有難咬的筋,還蠻好咬的

不過,比起牛小排,我比較愛店家的魷魚,



店家是現點現烤,需要比較長的時間

所以,可以先打電話訂餐,

只是,要記得跟他說是龜山這邊的烤肉攤車,

因為他們訂餐好像是共用一支手機哩.








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