龜山 湯霸小火鍋(泰式海鮮鍋/泡菜魚片鍋 - 桃園

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店名: [桃園龜山] 湯霸小火鍋
地址: 桃園市龜山區中興路一段57號
電話: 03-3200339
營業時間: 11:00--01:00
停車:機車易,汽車難
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湯霸小火鍋是在后街的小火鍋店

店家剛好在T字路口,還蠻好找的



因為店家開到凌晨1點左右,還蠻多人會去吃宵夜的

店內空間不大,還蠻容易客滿的

店家前面上有各式火鍋的照片

請先在窗口處點餐.

佐料請自取



佐料還蠻多樣的

旁邊的冰淇淋,佐料,肉燥,白飯可以自取

店家備有可樂機,冰淇淋是小美冰淇淋,可自取

這邊會看見一些小蟲





蔥花,蒜泥,辣椒還算新鮮

店家有白飯,可以自行取取用,淋滷汁,

白飯沒有超好吃,倒是滷肉煮得很爛,味道還不錯




店家火鍋還蠻多種湯頭

如果共鍋,需要加收費用.

若是加點超過100元以上 ,可以免費共鍋



店家會先送上一個碗和一個白色塑膠盒與雞蛋

雞蛋會放在塑膠盒內,

老闆說,塑膠盒也可以用來裝垃圾

店家是使用瓦斯爐,沒有酒精燈會導致危險的問題





泰式海鮮鍋(130元)

湯頭非常好喝,略帶點泰式風味

蝦子還算新鮮,蛤仔普通,花枝不好咬

豆皮口感還算軟,高麗菜脆口,

臭豆腐口感普通,倒是鴨血很嫩,挺令人驚艷.

整體搭配起來,是蠻好吃的小火鍋





泡菜魚片鍋(140元)

裡面有五大片鯛魚片,臭豆腐,鴨血,高麗菜,泡菜,蛤仔,高麗菜

魚片煮得蠻軟的,吃完後,會覺得略帶點土腥味

臭豆腐口感普通,原本很嫩的鴨血,那天也變普通了

泡菜有點軟爛,吃起來有點奇怪.

金針菇新鮮,湯頭還蠻好喝的




冰淇淋是小美冰淇淋,挺難挖的

裡面有芒果,巧克力,瑞士巧克力,紅豆

冰淇淋味道還不錯




店家是使用逆透的水,湯頭還不錯

其他的食材倒是普普

若是環境可以再整理得乾淨些,那就更美好了



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酒娘未笑
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