[龜山] 壽司媽媽(壽司/滷肉飯/蒸蛋/味噌 - 桃園

http://llafcdll.blogspot.tw/2017/07/blog-post_48.html

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店名: [桃園龜山] 壽司媽媽
地址: 桃園市龜山區新樂街2號
電話: 03-3493231
營業時間: 07:30--13:30 (禮拜一公休)
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壽司媽媽之前是在同一條街的全聯下面擺攤,

後來搬到新樂街靠近萬壽路口,

現在又搬到後街燒餅的對面.




店家的攤子一直沒變,還是可愛的櫻花攤子

用餐的尖峰時刻,會很多人,要記得排隊點餐哦. ^^





前面是做滷肉飯,炒米粉,炒麵的地方.

最後面的攤子,是做壽司的地方.

店家的最後方,是內用區.

店家的價目表.




培根配肉鬆(45元)

一開始只有肉鬆壽司,豆皮壽司.

後面就推出蠻多種口味的. ^^






肉鬆壽司裡面有壽司米,小黃瓜,醃蘿蔔,煎蛋,肉鬆.

培根壽司裡面有壽司米,小黃瓜,醃蘿蔔,煎蛋,培根.

店家的壽司米就是壽司精華的所在.





培根壽司吃起來鹹香味濃

肉鬆壽司甜甜鹹鹹的,很開胃.

記得一定要摻店家的嫩薑一起入口,吃起來會更清爽開胃.

p.s. 若是店家摻了比較大條的醃蘿蔔,味道會比較鹹些.






肉鬆配豆皮(45元)

這組合是店家壽司的基本款

我沒有很愛吃豆皮壽司,

不過,店家的豆皮還蠻濕潤的,

搭配微甜微酸的壽司米,黑芝麻一起入口,是很好吃的豆皮壽司.






滷肉飯(小40元)

店家會先舖上白飯,放上三樣菜,最後再淋上肉燥.

敢吃辣的人,可以請老闆幫你淋上辣油.

店家的肉燥很香,不油膩,也不死鹹,

其實光是肉燥,就可以扒一大碗飯了.

配菜清爽,滷蛋入味,是非常好吃的肉燥飯





炒米粉(小35元)

因為店家的炒麵比較粗一點,

愛吃細麵的我,就點了炒米粉來吃.

我有請店家幫我摻辣椒醬油.



米粉上面有豆芽菜,肉燥.

米粉很Q,搭配香而不膩的肉燥,非常好吃.

加上店家自製的辣椒,是很開胃又不油膩的炒米粉.

P.S. 因為炒米粉會比較乾一點,記得要搭配湯品一起食用,以免噎著了

還有,辣椒挺辣的,請斟酌使用





味噌湯(20元)

店家的味噌湯味道濃郁,入喉後,還有微甜的韻味

裡面還有板豆腐.是便宜又好喝的湯品.







蒸蛋(20元)

裡面有蟹味棒,香菇,蛤仔,柴魚片,蒸蛋.

蒸蛋非常軟嫩,入口即化,

吃起來還有蛤仔的鮮甜味.

這也是我每次光顧店家的必點菜色之一.







因為壽司米的味道調得剛剛好,肉燥又非常美味,

所以,這一家的生意一直強強滾,難怪上門的顧客非常地多. ^^






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酒娘未笑
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