龐家肉羹 台北文山 鮮甜紮實的美味肉羹湯 - 台北文山
By Sierra Rose
at 2021-02-20T23:02
at 2021-02-20T23:02
Table of Contents
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1WCIHeM_ ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
標題: [食記] 龐家肉羹 台北文山 鮮甜紮實的美味肉羹湯
時間: Sat Feb 20 23:01:56 2021
餐廳名稱:龐家肉羹
消費時間:2021年/2月
地址:台灣台北市文山區新光路一段193號
電話:+8862 8661 9286
營業時間:06:00 - 13:30 (週日公休)
每人平均價位:105 TWD
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:赤肉羹/五穀油飯/涼麵
官網:https://www.facebook.com/101156028625296/
圖多Blog好讀版:
English: https://reurl.cc/7yk0Ql
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2021/02/blog-post_18.html
2021年2月19日,這天和朋友約好
前往台灣台北文山的指南宮參拜
於是便搭乘捷運前往捷運動物園站
中午我們則是來到
捷運動物園站附近的龐家肉羹吃午餐
室內室外都有座位
我們則是坐到了室內的位子
我們各自點了一碗小碗赤肉羹,40 TWD (= 1.43 USD)
和一碗小碗的五穀油飯,40 TWD (= 1.43 USD)
此外還點了一份大份的涼麵,50 TWD (= 1.79 USD)
而這裡的小菜則是一盤30 TWD (= 1.07 USD)
不過食物已經夠多了
所以便沒有額外再點小菜了
https://imgur.com/9f86FZa.jpg
很快地
我們的所有餐點就上齊了
五穀油飯上面有一些蘿蔔乾
搭配豬肉絲和香菇
https://imgur.com/T5V61zt.jpg
在台灣吃油飯
首推的醬料當然是甜辣醬!
甜辣醬的滋味甜中帶辣
再加上豬肉絲和香菇
和油飯一起入口很讚
尤其是這裡的油飯使用了五穀米
多了雜糧的特色Q彈口感
相當具有特色
https://imgur.com/4cVMDIL.jpg
赤肉羹湯的上面撒上香菜
加上醋和白胡椒喝起來順口又香
而肉羹的部份
並非全是粉漿
而是可以吃到口感紮實Q彈的豬肉塊!
涼麵不知道為什麼
當天並沒有給我們小黃瓜
只有麵和醬汁
可能是賣完了或忘記了
涼麵麵體Q彈不軟爛
搭配上芝麻醬和蒜泥的醬汁
吃起來更加對味
拌入些許辣醬辣油
我覺得吃起來更加香氣十足!
龐家肉羹算是台北木柵這一地區
相當不錯的平價美味小吃!
有機會前往動物園或者政治大學
不妨順帶前來吃個早餐或午餐!
--
Roody the Traveller (旅者Roody)
我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com/
我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai/
我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224/
我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie
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標題: [食記] 龐家肉羹 台北文山 鮮甜紮實的美味肉羹湯
時間: Sat Feb 20 23:01:56 2021
餐廳名稱:龐家肉羹
消費時間:2021年/2月
地址:台灣台北市文山區新光路一段193號
電話:+8862 8661 9286
營業時間:06:00 - 13:30 (週日公休)
每人平均價位:105 TWD
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:赤肉羹/五穀油飯/涼麵
官網:https://www.facebook.com/101156028625296/
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中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2021/02/blog-post_18.html
2021年2月19日,這天和朋友約好
前往台灣台北文山的指南宮參拜
於是便搭乘捷運前往捷運動物園站
中午我們則是來到
捷運動物園站附近的龐家肉羹吃午餐
室內室外都有座位
我們則是坐到了室內的位子
我們各自點了一碗小碗赤肉羹,40 TWD (= 1.43 USD)
和一碗小碗的五穀油飯,40 TWD (= 1.43 USD)
此外還點了一份大份的涼麵,50 TWD (= 1.79 USD)
而這裡的小菜則是一盤30 TWD (= 1.07 USD)
不過食物已經夠多了
所以便沒有額外再點小菜了
https://imgur.com/9f86FZa.jpg
很快地
我們的所有餐點就上齊了
五穀油飯上面有一些蘿蔔乾
搭配豬肉絲和香菇
https://imgur.com/T5V61zt.jpg
在台灣吃油飯
首推的醬料當然是甜辣醬!
甜辣醬的滋味甜中帶辣
再加上豬肉絲和香菇
和油飯一起入口很讚
尤其是這裡的油飯使用了五穀米
多了雜糧的特色Q彈口感
相當具有特色
https://imgur.com/4cVMDIL.jpg
赤肉羹湯的上面撒上香菜
加上醋和白胡椒喝起來順口又香
而肉羹的部份
並非全是粉漿
而是可以吃到口感紮實Q彈的豬肉塊!
涼麵不知道為什麼
當天並沒有給我們小黃瓜
只有麵和醬汁
可能是賣完了或忘記了
涼麵麵體Q彈不軟爛
搭配上芝麻醬和蒜泥的醬汁
吃起來更加對味
拌入些許辣醬辣油
我覺得吃起來更加香氣十足!
龐家肉羹算是台北木柵這一地區
相當不錯的平價美味小吃!
有機會前往動物園或者政治大學
不妨順帶前來吃個早餐或午餐!
--
Roody the Traveller (旅者Roody)
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