龍佳饌小籠湯包-口感全變了 - 高雄

這是一間左營有相當名氣的小籠湯包店，位在左營大路上

以前學生時代很常去吃，就我記憶中路過只要有開都是大排長龍，看到就懶得去排那種


今年前半年放假想到也有去吃兩下，一段時間沒吃今天突然想吃，於是就跑去買了

結果是...還蠻遺憾的

吃第一顆還覺得還是不錯，只是覺得哪裡怪怪的，一份八顆吃完後說真的還是不錯吃，
但就還是像前段說的一樣，我還是覺得哪裡怪怪的

今天在外面一天，因為有點在意就看了一下他們的FB

然後就知道哪裡有問題了，早上吃湯包的違和感原來是這個，難怪我覺得怎麼八顆湯包
外觀這麼工整

那就是5.6月那時候開始，他們不再是手工包了，而是改成用機械包

失去了人工捏的皺摺和每顆湯包皮厚皮薄的不一致性，雖然餡料沒變還是好吃，但整體
口感就變得相當單一，給人的感覺就是比較好吃的冷凍湯包（但是他沒有冷凍，還是現
包，只是不是人包

這對我的打擊蠻大的，我還蠻喜歡吃這家的，但這樣我就很難再支持了

.....

有沒有人推薦左營大路還有什麼湯包好吃的


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