[龍井] 永和豆漿(推鹹豆漿/燒餅夾肉夾蛋) - 台中
By Harry
at 2014-07-16T23:54
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http://llafcdll.blogspot.tw/2014/07/blog-post_2521.html
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店名: [台中東海] 永和豆漿(國際街)(內用飲料免費續杯,限一次)
地址: 台中市龍井區國際街/ 東海街72 巷口交叉口
電話: 04-2652-5587
營業時間: 21:00--01:00, 05:00--10:30(禮拜一公休)
價位範圍(每人):50元
刷卡(可/不可):不可
停車場:無
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東海商圈有三家永和豆漿,藝術商圈也有一家大家很推的永和豆漿.
當天是早起,便上這吃早餐.
店家是在國際街上,招牌有點斑駁了,會比較容易錯過.
這邊是店家的點餐區,
櫃台上面有菜單可自取!
內用飲料免費續杯,限一次.
店面的右手邊是內用區.
兩個店面的中間,是店家的醬料區.
醬料用完,請放回原位.
這是桌上貼的告示,
內用續杯需點餐,不可共用,外帶,
續杯請勿浪費,請告知要半杯或是一杯.
店家以賣飲料類,燒餅類,蛋餅類,其他類為主,
鹹豆漿(20元)
裡面有豆漿,肉鬆,蔥花,菜脯,蝦米,醋.
店家的鹹豆漿很濃郁,一點也不會過水,
味道鹹香,很像在喝一碗好湯.
很多店家的鹹豆漿,很像大雜燴,
不過,這一家的鹹豆漿用料實在,每一口都很美味,
九層塔蛋餅(30元)
外皮是一般的蛋餅皮,煎得微酥,.
裡面的九層塔蛋很香,
只是,九層塔有一點點乾.
不過,整體九層塔蛋餅吃起來不油膩~~
燒餅夾肉夾蛋(39元)
聽說店家的燒餅很優,所以,我也點了燒餅來試試.
為了方便拍照,我就把它拿出來.放在盤子上.
本來想點燒餅沙拉,不過,老板說這麼早沒有燒餅沙拉!
所以,就改點 燒餅夾肉夾蛋!
因為是早上六點多,所以,店家的燒餅口感酥酥的,
但是,沒有到超脆的地步
裡面有兩片肉,蔥蛋
肉片沒有很厚,
不過,肉片是用新鮮肉片先醃過,再去煎熟
所以,肉片味道還蠻鹹香夠味的
搭配酥酥的燒餅一起入口,味道還不錯~~
蘿蔔糕(25元)
店家的蘿蔔糕會切成六小塊,
蘿蔔糕口感偏乾,
雖然蘿蔔糕咀嚼起來,還蠻香的,
但是,我還是比較愛港式蘿蔔糕那種口感,
也就沒有那麼愛店家的蘿蔔糕了
鍋貼(25元)
裡面有高麗菜,蔥花,豬肉.薑末.
鍋貼的皮有點硬,
裡面的內餡還算濕潤,
雖然鍋貼吃起來比水煎包好吃些,
不過,我還是沒有很愛.
左邊是豆漿,右邊是水煎包(12元)
店家的內用飲料免費續杯,限一次
豆漿還蠻濃郁的,味道不會過甜.
碗底會有一些糖粒,應該是先放糖再放入豆漿的,
若是想喝無糖豆漿的人,記得先跟店家說一聲!
水煎包(12元)
水煎包有兩種口味: 韭菜,高麗菜.
我挑高麗菜的.
裡面有包高麗菜,蘿蔔糕,冬粉,雞蛋.
水煎包的皮偏乾,比較難咬些.
內餡還算新鮮,不會過鹹.
不過,味道普普,
我沒有很愛店家的水煎包.
小籠湯包(55元)
因為小籠湯包要現蒸8分鐘,所以,要稍等一下~
裡面有七顆小籠湯包,
店家的小籠湯包應該是機器作的,
看不出來手工包捏的痕跡.
小籠湯包裡面還蠻多湯的,
內餡有點粉紅色,略帶點肥肉..
因為我比較喜歡現包的湯包,
所以,也就沒有那麼愛店家的小籠湯包
店家的鹹豆漿,燒餅夾蛋夾肉都蠻好吃的,
想要吃中式早點的人 可以上門試試~~
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酒娘未笑
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By George
at 2014-07-18T06:29
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