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店名: [台中東海] 大紅袍美食館
地址: 台中市龍井區新興路40號之6
電話: 04-2632-5298
營業時間: 11:30--14:30, 17:00--21:00
價位範圍(每人)：100元
刷卡（可/不可）：不可
停車場：無
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大紅袍美食館是新開的韓國料理館,
雖然東海早就有好吃的韓國料理,
不過,嗜辣的我,還是特地跑來用餐.
店家以紅色,黑色椅子為主.
店內有供應飲料,喝起來還蠻清爽的.
辣炒年糕(120元)
單點區的餐點,只有附例湯,沒有附白飯!
裡面有洋蔥,高麗菜,魚板,年糕,泡菜.
店家的魚板應該是韓國魚板,
洋蔥清脆,還蠻爽口的.
年糕微軟,口感比較紮實些.
湯汁微甜,中辣,單配白飯就很好吃.
以味道來說,這一家調味不錯,
不過,若是以料來說,我比較愛東別另一家的辣炒年糕.
烤豬肉飯(100元)
烤豬肉飯有附海帶湯.
裡面有小黃瓜,粉絲,高麗菜,豆芽菜,豆乾,荷包蛋,豬肉,洋蔥
小黃瓜新鮮,脆口,微甜,很有嚼勁.
豆乾醃得很入味,口感軟軟的,味道微甜,好好吃.
唯一的缺點是豆芽菜有點偏鹹.
豬肉炒洋蔥單吃會比較鹹一點點,
建議搭白飯一起入口,鹹度會比較剛剛好~~
有附白飯,海帶湯.
海帶的品質很好,味道非常地清淡
烤牛肉飯(120元)
有附白飯,海帶湯
裡面有小黃瓜,粉絲,高麗菜,豆芽菜,豆乾,荷包蛋,牛肉,洋蔥.
牛肉炒洋蔥爽脆中略帶點牛肉的甜味.
若是牛肉與豬肉相比,我比較愛烤牛肉飯.
牛肉泡菜鍋的圖片不見了,改天待補,
不過,我還是先把口感一起PO上來,可以給大家參考一下.
牛肉泡菜鍋(130元)
裡面有牛肉,泡菜,豆腐,冬粉,洋蔥,金針菇,蛋包.
牛肉還蠻軟的,份量也多!
泡菜 吃起來脆口,微甜,微辣. 不嗆口,單吃也很不錯.
湯頭超濃郁的,也不過辣,摻白飯一起吃,就可以變成泡菜泡飯.
豆腐軟軟的,冬粉應該不是一般的冬粉,比較像韓國冬粉
雞蛋新鮮,泡菜脆口,沒啥辣度.
以湯頭濃郁的程度,應該可以兩個人公家一碗!
以味道來說,我最喜歡牛肉泡菜鍋,與小菜
其他的餐點,我倒沒有超推!
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酒娘未笑
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