黑點師魯肉飯 - 花蓮

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消費時間：2020年/1月 (例：2015年/02月)
餐廳名稱：黑點師魯肉飯
地　　址：花蓮市新港街48號
電　　話：03-8332967
營業時間：11:30-14:00 17:00-24:00
每人平均價位：60-150
推薦菜色：鮮蚵仔魯肉飯
官　　網：
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網誌好讀版
http://shinhua6877.pixnet.net/blog



晚飯時分

擁嚷的新港街上

這家店的招牌吸引了我



大紅燈籠高高掛......

不對！

是大紅招牌高高掛...

還有個黑點在臉上（雙押的意思？）



不要離題......轉回來



這之前好像有聽說還蠻不錯的魯肉飯

在一層招牌魯肉汁上再鋪上滿滿的鮮蚵

天啊！！！

沒錯！！！

鮮蚵！！！

艾瑞真的對鮮蚵毫無招架之力

所以...就...走進去了...



一進到店內其實是非常寬敞的感覺

可能晚飯時刻比較忙碌吧

所以沒有人招呼

但...沒關係

點菜吃飯這種事情

是不需要教就自然學會的

所以很自然的拿了菜單找了位置

先點上一碗「鮮蚵仔魯肉飯」

除了魯肉飯

我還點了「胡麻秋葵」和「醃黃瓜」



由於這家店是採先結帳的方式

於是結帳的時候

我又被店員說服加點了一道「炸蛋」

沒有錯

就是炸蛋蔥油餅裡的那種「炸蛋」

其實我原本就想點這道了

只是擔心蛋液流出的時候

會破壞鮮蚵的風味就沒有下手

既然店員說可以另外放一盤

那當然就加點囉！



「胡麻秋葵」是胡麻醬沾上秋葵

這在花蓮算是比較少的搭配

（一般來說都是油膏居多）

而「醃黃瓜」也是有別於一般店家

並不是台式泡菜或是韓式泡菜的作法

我個人認為兩道小菜都不錯

但私心很希望會有「麻」味的泡菜...



「鮮蚵仔魯肉飯」上桌啦！

滿滿的魯肉與鮮蚵鋪滿整晚飯上

拿著筷子與湯匙不知道要從哪裡下手

真心不誇張！



和著魯肉鮮蚵與醬汁飯一口下去

真能感覺鮮蚵在舌尖上舞動的節奏

而這魯肉飯是有一點偏甜的口味

（我個人是比較喜歡偏鹹一點的）

沒有所謂好或不好

這樣的搭配很棒

總之就是好吃...

一口接一口

一口接一口

...

..

.

等等...

怎麼可以忘記炸蛋呢？



我很聰明的把鮮蚵仔魯肉飯上層的

鮮蚵與魯肉及一些飯吃掉之後

登愣...炸蛋登場......

（等等...炸蛋的蛋白也要先吃掉...）

然後...把炸蛋炸掉（戳破）

蛋汁淋在含有肉汁的米飯上面

喔喔喔～～～

這味道又是另一種絕配

我好像又可以再吃下一碗飯了！



最後總評一下

其實沒有什麼好總評的啦！

好吃不好吃這種感覺

完全就是每個人的口味一不一樣而已

而「黑點師魯肉飯」剛好

就這麼剛好...

對上了我的胃口

我真心覺得不錯

我還會再過來吃

也真心推薦給大家

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