黑人牛肉麵:得獎+媒體報導+名人到訪名店 - 台北
By Eartha
at 2016-06-13T19:50
at 2016-06-13T19:50
Table of Contents
圖文並茂好讀版請參考:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/63513163
黑人牛肉麵是得過消費者協會第一品牌殊榮的名店,曾獲許多媒體報導、店內也有名人到
訪的簽名紀錄,更特別的是老闆本身曾參與知名電影「露西」的演出,因此充滿話題性。
此次來訪點的是小碗牛肉麵,雖然是小碗,但其實已經足夠讓人吃飽。裡面含有四塊肉,
肉吃起來是比較粗曠的口感,纖維感比較重,與那種軟嫩入口即化的口感是對照組。
麵條我選的是寬麵條,吃起來Q彈有勁。麵裡面放了大量的蔥,蔥咬起來很有脆度。
整碗麵比較大的特色是湯頭,預設皆為加辣的口味,喝起來口味很重。湯上面浮著不少辣
油,旁邊也有許多粉狀的殘留物。
店內販售品項很單純,就是牛肉麵、牛肉湯、牛肉湯麵,據說還有隱藏版的牛肉乾拌麵(
菜單上沒有),點法很簡單,選好麵條、辣度、大小碗即可入座等候。
這些就是許多媒體報導以及名人來訪的記錄,裡面也有一篇是關於老闆曾參與「露西」演
出的報導。
最後順手拍下名片、店面外觀供大家參考,這裡距離捷運大坪林站步行約8分鐘,有機會
可以來吃看看囉!
店家資訊
店名:黑人牛肉麵
地址:新北市新店區中興路三段176號
電話:(02)29135899
營業時間:11:00~19:30(週一公休)
--
My Blog:cafe ya─http://yayaya0805.pixnet.net/blog
這是一個以台北、苗栗地區為主的美食、旅遊情報集散地!
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黑人牛肉麵是得過消費者協會第一品牌殊榮的名店,曾獲許多媒體報導、店內也有名人到
訪的簽名紀錄,更特別的是老闆本身曾參與知名電影「露西」的演出,因此充滿話題性。
此次來訪點的是小碗牛肉麵,雖然是小碗,但其實已經足夠讓人吃飽。裡面含有四塊肉,
肉吃起來是比較粗曠的口感,纖維感比較重,與那種軟嫩入口即化的口感是對照組。
麵條我選的是寬麵條,吃起來Q彈有勁。麵裡面放了大量的蔥,蔥咬起來很有脆度。
整碗麵比較大的特色是湯頭,預設皆為加辣的口味,喝起來口味很重。湯上面浮著不少辣
油,旁邊也有許多粉狀的殘留物。
店內販售品項很單純,就是牛肉麵、牛肉湯、牛肉湯麵,據說還有隱藏版的牛肉乾拌麵(
菜單上沒有),點法很簡單,選好麵條、辣度、大小碗即可入座等候。
這些就是許多媒體報導以及名人來訪的記錄,裡面也有一篇是關於老闆曾參與「露西」演
出的報導。
最後順手拍下名片、店面外觀供大家參考,這裡距離捷運大坪林站步行約8分鐘,有機會
可以來吃看看囉!
店家資訊
店名:黑人牛肉麵
地址:新北市新店區中興路三段176號
電話:(02)29135899
營業時間:11:00~19:30(週一公休)
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By Kama
at 2016-06-16T08:13
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