黃金窯烤麵包 Syphon咖啡|赫曼咖啡南港店 - 台北

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By Gilbert
at 2017-04-27T12:16

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好讀圖文版:http://dong1104.pixnet.net/blog/post/44936947



這間位於南港環球購物中心的赫曼咖啡,是一間非常推薦的下午茶台北咖啡店

他們有提供各式手工蛋糕、黃金窯烤麵包、Syphon 單品咖啡和一個舒適的用餐環境

推薦赫曼咖啡的招牌人氣王:咖啡天使,外觀像是提拉米蘇一般,但卻多了咖啡的美味

來赫曼咖啡除了可以吃到美味的蛋糕以及喝到香醇的咖啡外,他們也是一間咖啡機專賣店

他們進口了德國進口全自動咖啡機 NIVONA,試喝過一次就會了解 NIVONA 很不一樣

赫曼咖啡也有提供咖啡機租賃、咖啡機出租、義式咖啡機/全自動咖啡機販賣…等

各位朋友如果想找南港下午茶,或是想買一台義式全自動咖啡機,推薦來赫曼咖啡看看唷

赫曼咖啡的位置就在南港環球購物中心的B1A層

櫃檯旁的復古行動咖啡車是赫曼咖啡的招牌裝潢

櫃檯前有提供不少麵包的試吃品

赫曼咖啡的菜單,有各式飲品、氣泡水、蒸烤鮮奶吐司、黃金銅窯麵包和奶茶系列

各式手工甜點、下午茶套餐組合和義大利進品菜品菜單

六大主餐菜單和咖啡系列

來赫曼咖啡不只可以吃下午茶,這裡還有提供漢堡、三明治、PIZZA…等主餐

櫃檯旁的蛋糕櫃

他們也有在販賣義大利 NATURSAN 茶包

現場有展示三台德國原裝進口的義式全自動咖啡機

各位朋友如果有興趣的話,可以來這裡儘情試喝

咖啡機的後面展示的是店家自烘的莊園級咖啡豆和一些咖啡器材

以百貨公司的規模來說,赫曼咖啡的範圍算是相當大的,用餐座位數也相當多

他們有一般二三人圓桌、四人方桌和多人大長桌,再多人來都不用怕

除了廁所要使用環球購物中心的廁所之外,這裡的用餐環境真是不錯

連洗手檯都有準備

這裡的蛋糕和麵包都是店家自製的,美味安心看得見

這台就是赫曼咖啡的義大利工藝黃金銅窯

特色是全爐以鍛銅製成的,除了外觀好看之外,也是一台智慧型窯烤爐

對沖泡咖啡有興趣的朋友,也可以來參加赫曼咖啡的咖啡課程

櫃檯前的各種優惠DM

赫曼咖啡另一個特色就是,他們的單品咖啡是使用 Syphon 虹吸壺

這在台北以手沖咖啡為主流的市場來看,算是相當少見的沖泡咖啡方式

當天選擇的是高山耶加雪夫咖啡豆,服務人員磨好豆子後先讓我們聞香

剛磨好的高山耶加雪夫咖啡豆真是香氣四溢,帶有牛奶的香甜味

看 Syphon 虹吸壺煮咖啡還滿有趣的,要先等底下的橢圓玻璃壺裡的水煮沸後

水就會上昇到直形圓柱上杯

鹵素加熱器真是漂亮呀!以下是當時煮咖啡時的影片

高山耶加雪夫的特色是,香味佳,溫潤的口感,帶有核果及柑橘香氣

下午茶組合(200元)

下午茶組合有一杯咖啡和一份手工蛋糕,這樣只要200元,CP值超高

養生堅果塔

酥脆的外皮上面堆滿了各種堅果類,吃的時候酥皮真的會掉滿桌

堅果與堅果間會有糖漿,所以吃起來算是一個很不錯的甜品

服務人員說,這高山耶加雪夫的味道很獨特,尤其是不同的溫度會有不同的味道

所以各位朋友,如果點這杯單品咖啡,千萬不要一下子喝光光

要在剛上桌的時候喝幾口,過五分鐘再喝幾口,就連冷掉了,也會有不同的風味唷

赫曼咖啡的招牌人氣王:咖啡天使,從外觀來看還真像是提拉米蘇呀!

咖啡天使的特色就是使用了高山精品豆咖啡液綿滑奶油,蛋糕的中間和外層都有塗上

所以在吃的每一口,都會有咖啡的濃醇香

吃完下午茶後,在身體裡面的前3C賣場員工的靈魂突然爆發

想試試這款從德國進口的義式全自動咖啡機 NIVONA 與一般賣場上賣的機種有何不同

於是就問問服務人員是否可以試喝看看,畢竟要試喝才知道好不好喝呢!

而且現場他們還有買豆送機的限量專案,一個月2500元就送一台義式全自動咖啡機唷

NIVONA 咖啡機有分成 Series 6/7/8系列,最主要的差別是奶泡功能和操作介面

最主要的特色為:使用220V電壓和漩渦式浸泡沖煮

全自動咖啡機最方便的就是,只要倒好咖啡豆,一鍵就可以喝到又香又濃的咖啡了

NIVONA Series6系列是需要手動打奶泡的

但是這台打出來的奶泡相當的細緻、非常的綿密

想要拉花的朋友,選擇可以手動打奶泡功能的6系列是比較適合的

服務人員說,奶泡越細,拉花就會越漂亮

沒多久的時間,一杯拉花義式咖啡就完成了

7系列和8系列都是有自動打奶泡功能,一樣一鍵就可以輕鬆喝到一杯好喝的拿鐵

自動吐熱水清洗功能也相當簡單

8系列的中文介面,使用上會更加直覺更加方便

在離開前剛好碰上赫曼咖啡的窯烤麵包時間

在台北像這樣會自製手工蛋糕、自烤麵包的咖啡店越來越少見了

各位朋友如果想喝一杯高品質單品咖啡,推薦來赫曼咖啡唷!

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德國進口全自動咖啡機專賣|黃金窯烤麵包 Syphon 咖啡|赫曼咖啡

地址:台北市南港區忠孝東路7段371號B1AF

電話:02-2783-1186

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