黃記魯肉飯＋晴光市場豆花 - 台北中山區

有圖有字好吃版: http://tinyurl.com/yf2h2bo

同事為了一個SSD的維修
前前後後跑了三次光華商場
想說既然來到台北市了
順道去中山北路二段的巷子吃晚飯
綠底的招牌在巷子裡相當鮮明

熱呼呼的作業區
員工們忙碌個不停

當然是要來個大碗的才過癮
好伙伴 是油豆腐 + 滷白菜

環境整潔
有點復古味的木製桌椅
地板或是桌上
都是清爽狀態
沒有黏黏或油油的
一股嶄新的感覺
牆面上也有菜單
以用餐環境評估
價格算平民

噹噹~上菜
先來張大合照
切的略細的碎肉
香味隨著熱氣飄了上來
魯汁穿透間隙
在飯表面批覆一層膠質~甜鹹適中
米飯硬度保有咬勁
個人感覺略勝延三口福一籌

蹄膀肉每塊切得很豪邁
就是要這樣阿~
如果是蒜泥白肉就薄片才ok
深褐色略微透勁內部
入口之後軟嫩
皮的Q與瘦肉的香
融合一起讓同事讚不絕口

滷白菜~~
到目前為止surey的店家中
今天阿義是被扳倒了
這家價格雖不便宜
魚皮 豬皮 蝦皮 一點點碎肉 以及沙茶
形成濃郁卻又不失白菜的甜味
每種表現恰如其分

油豆腐份量足夠
感覺一點都不小氣
咬下一口
豆香傳了上來
卻是豆腐煮熟的香~但尚未魯透
這倒是輸給了阿義

香菇肉羹表現還算可以
蛋 筍絲 芫荽 香菇
配料都到位
只是肉羹品質不一
有吃到整條肉
也有的是都魚漿

帶著八分飽的肚皮
來到雙城街這逛逛
豆花剛好做為飯後甜點
一端上來
我還想說是不試點錯了
怎變成了冰沙
原來好料都在下面
粉圓在冰沙加持下變Q
綠豆煮透卻不爛
不以糖水而用冰沙的方式
第一次吃到這種的
綿密細緻的口感
帶有一點點焦糖香

跟同事兩人~心滿意足的慢慢騎車回家
看來雙城街這是個可以再來一次的點

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