黃X-X石市場內的紅豆餅 - 板橋

小弟在板橋活了將近30年
吃過大大小小攤位的紅豆餅
回家路途總會經過市場(小弟住林家花園隔壁)
看到某攤紅豆餅~1顆8元!!!
想說有段時間沒吃紅豆餅~晚餐換換口味
買了5顆 2紅豆 2地瓜 1蘿蔔絲
外皮不脆也就算了...
圓形的紅豆餅弄得歪七扭八..
接縫處破的亂七八糟...厚度高低不均勻
OK...外型不是重點
來嚐嚐味道~
紅豆~甜度根本不夠(本人並非螞蟻)~綿密度更沒有
熱度完全不足~跟保溫箱拿出來的ㄧ樣

地瓜~味道勉強可以接受~同樣熱度不足到一個極點
根本就是溫的~
現做的還可以弄成溫的ㄧ樣~
現在太多店家都亂搞亂弄~
外食族就是這樣無奈~

唯一的ㄧ顆蘿蔔絲給大嫂~看他表情~可想而知
這家店~不予置評
分數:4.5分(滿分10)





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