麻辣臭豆腐 - 桃園中壢

想跟各位推薦一家不錯的麻辣臭豆腐，地點在MINT的對面友一個藍色招牌叫做良記。
大概是新中北路76號那。
有喜歡吃麻辣的朋友嗎?這家的辣第一口感覺不到，可是吃了第二、第三口後勁就來了~
它的口味是偏四川麻辣，吃起來絕對不是辛辣，我在吃的時候一口接著一口即便滿臉都是
汗，
吃起來絕對不會擔心下一口會更辣更不舒服，真的蠻好吃的!
因為老闆對食材真得很用心，所以想給推薦各位!
使用的油是老闆自己提煉的麻油、辣椒粉也是自己調製的(好吃，可以配鹽酥雞)!
湯底則是老闆用藥材水果大骨熬製的，在勺湯的時候就可以看到滿滿的真材實料!
湯喝起來也有大骨湯的甜味，不會被辣味給搶走。
整碗吃起來也不會油油膩膩，因為用的是溫和的麻油，若不夠老闆都會額外再給一包。
營業時間下午5點開到晚上11點，賣完就不會到11點喔，員工只有老闆自己一個人，可能
手腳較慢請耐心等候~
跟老闆聊過天，老闆對食材很堅持!沒賣完的一定會丟掉不賣隔天!
所以希望介紹給嚐鮮看看，喜歡的話在多多光顧。
吃完了一碗..肚子現在還暖暖的~

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