[麻豆] 阿蘭碗粿 - 台南

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店家資訊 阿蘭碗粿
店家地址：台南市麻豆區中山路179-8號
聯絡電話：06-572-4035
營業時間：6:30-18:00

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網誌圖文版：https://blog.xuite.net/lianbunny/hobandnob/586880983

只要開車到台南當觀光客，
美食第一站一定是『阿蘭碗粿』，
雖然要專程下麻豆交流道，
不過距離交流道車程約一分鐘就能抵達
路邊有多處停車區，
另外店家也提供停車場，
對開車族的朋友來說相當便利，
當天Bunny是平日前往，
假日就需要帶著耐心排隊了
想著初訪當年，
Bunny也是慕名而來，
吃過就愛上了，
沿著隊伍排隊，
不僅聞到誘人香氣，
價目一整個親民，
每樣單品都是銅板價，
胃夠大的食客們，
多吃也不會覺得傷荷包
店內動線分外帶及內用區，
看著外帶區人潮不少，
都大袋大袋的買
這層層堆疊的碗粿真的是讓人看得目不轉睛，
內用則取了托盤，
在自行拿蒸籠上的碗粿，
另外湯或小菜則跟服務人員點
一旁還有提供醬料都可以依口味喜好搭配
碗粿 $30，
看起來沒甚麼賣像，
卻是Bunny喜愛的古早味
配料Bunny認得出的除了油蔥，
還有有香菇、瘦肉、蝦米、蛋黃，
整個內餡用料實在
淋上店家的醬油膏，
與軟Q的碗粿融合，
挖起的瞬間很有紮實感，
口感綿密且鹹香的滋味實在合Bunny味蕾
魚羹湯 $30，
一整個料多實在，
有筍絲、香菇、蛋酥搭配
魚羹吃起來頗有嚼勁，
與湯頭清甜的湯搭配，
有著台南獨特的甘甜味
簡單就好吃的美味，
不管吃幾次也不讓觀光客族的Bunny失望，
特別是還沒有人推薦其他家之前，
每到台南都要吃～～～

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