[麻豆] 新出現的無名臭豆腐 - 麻豆

餐廳名稱：臭豆腐(沒有名字)
地址：麻豆興中路55巷 北極殿(看烏龜的廟)旁邊
電話：攤子沒有電話
營業時間：13:00-18:00
公休：不確定
每人平均價位：臭豆腐一份50元


以前在麻豆想吃臭豆腐時 都是去麻豆菜市場(便所下)那攤吃
上次回麻豆時 意外發現在林媽媽鍋燒意麵附近出現一家新開的臭豆腐攤 沒有名字
https://imgur.com/7MRImma
https://imgur.com/tv2xW3V


我點了一份臭豆腐來吃 長這樣
https://imgur.com/d0iBbCq


吃下口時有點嚇一跳 因為有滿滿的豆香 很像日式炸豆腐的口感
拍了剛炸好的樣子 發現他好像切得比較厚 所以不會外面脆但裡面太乾
https://imgur.com/QHz8dkG


上面還撒了蔥花 沒有吃過這樣的組合 還蠻好吃的
https://imgur.com/4sIPRAL


炸得很剛好皮有酥脆 臭度我覺得一般
泡菜很脆但就是甜(我已經在外工作太久沒辦法太甜了XD)
是好吃到會想再去吃的臭豆腐攤

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