麻落?米落?製作原料哪邊可買 - 板橋

你知道傳統的「麻撈咪烙」是用炸的麼？

麻老外面灑芝麻，米老外面黏米，
至於主體是糯米粿做的，炸完起鍋之後再裹糖漿來黏以上食材。

你可以到萬華環南的傳統食品材料行問。


※ 引述《givigan (天晴空)》之銘言：
: 剛剛老爸的朋友打來問
: 叫我上網幫忙查看看
: morloa這個東西
: 的原料要去哪裡買
: 不能打注音文 所以隨便用英文拼看看@@
: 念起來有點像 麻落 還是米落??
: 第一個字是鰻魚 的鰻的台語發音
: 第二個字發音是 落
: 但是我不知道中文叫什麼
: 他們要自己做來吃
: 我只知道做麵包 要用麵粉
: 但是這個 因為不知道中文
: 不知道要買甚麼原料來做>_<
: 這算點心吧@@

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