麻煩就算了 業者直言標示沒效力 - 新竹

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By Madame
at 2020-09-06T15:01

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衛福部長陳時中5日說明含萊克多巴胺美豬容許量,且通路及餐飲業須標示豬原料原產地
,台南市有爌肉飯業者認為政策多此一舉、找業者麻煩,「只要業者取得肉品來源合法,
張貼的標示只是一張沒有效力的紙」,如有業者陽奉陰違,被抽查到也是標示不實而已。

陳姓爌肉飯業者直指問題核心,且若有人用美豬,門口貼使用本土溫體豬,消費者會知道
嗎?

嘉義縣朴子傳統市場一間老字號肉脯店表示,店裡賣的肉乾、肉鬆等豬肉製品都用當天現
宰溫體豬,好幾年前也已在包裝袋印上使用國產豬肉字樣,不過市場內賣貢丸、滷味攤販
,都用一般塑膠袋、塑膠盒裝,未來外包裝若要標示來源,一定引起民怨。

在新竹經營小吃店的陳姓業者指出,店內滷肉、爌肉都是台灣溫體豬,可以在店內標示來
源,但像貢丸非自製加工產品,就要看廠商良心了,雖可向廠商要求標示,只是萬一原料
是進口、在台灣加工,就標示產地為台灣,對消費者也難以交代,光想到標示問題,就覺
得麻煩死了。

新竹市「華品摃丸」副總經理林曉芬說,公司堅持用台灣豬肉作原料,台灣豬是不可取代
的,若其它業者使用美豬,政府應加強檢驗並強制要求標示,讓消費者自行決定要吃那一
款。

台中市陳平里里長林家峯就是從事香腸及鹹豬肉手工製作販售,他表示,消費者普遍反對
使用美豬,也怕買到相關產品,建議相關單位核發合格的「台灣豬肉標章」,否則業者自
行標示來源恐欠缺公信力。

彰化阿璋肉圓老闆施明裕則說,一直都用溫體豬肉,進不進口並不會影響用溫體豬肉的選
擇,未來標示問題,看怎麼規定就怎麼配合。

https://www.chinatimes.com/newspapers/20200906000333-260114

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Tags: 新竹

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Poppy avatar
By Poppy
at 2020-09-07T00:47
強推個產銷履歷不知道如何
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By Skylar DavisLinda
at 2020-09-07T10:34
沒差啦選舉到時還不是乖乖投他們
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By Brianna
at 2020-09-07T20:20
有貼有擔保啊 瘦肉精含量差那麼多 美豬裝台豬 記者裝消費者拿去驗就知道惹

新竹市烤肉地點

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By Hedy
at 2020-09-06T14:14
各位好 因為在新竹市租屋 跟幾個朋友想找假日烤肉聚一聚 想請問各位版大 是否有推薦地點可以烤肉? 因為還要小孩子 所以不敢去內灣橋下 若是有親子餐廳或是牧場類 可以租用場地的也可以 謝謝大家~ - ...

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By Ida
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By Donna
at 2020-09-05T23:17
※ 引述《jumpballfan (QQ)》之銘言: : 房子好像比金山街大也比較便宜 : 因為對那邊很不熟,只能從Google Map看路線 : 想問如果住那邊 : 早上走青峰路-andgt;高翠路接新安路進園區 : 會很塞或著車很多很難開嗎? : 想問通勤會不會有甚麼隱患的地方 : (例如沒有路燈、附近有 ...

哪裡有全家豆乳抹茶霜淇淋

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By Skylar DavisLinda
at 2020-09-05T21:55
請注意是 豆乳+抹茶 豆乳+抹茶 豆乳+抹茶 新竹任意地方都可以,或者有知道北北桃以及台中的也可以說,感謝 ----- Sent from JPTT on my HTC_U-3u. - ...

寶山路的展業機車行

Valerie avatar
By Valerie
at 2020-09-05T21:10
如題. 這兩天需要修車時發現店面不見了 來新竹工作後很習慣在這邊修車 請問有人知道是搬家還是整個收掉了嗎 ? 謝謝回覆 - ...