麵食主義(士林店)~再訪來吃平價焗烤 - 士林
By Catherine
at 2012-02-14T19:58
at 2012-02-14T19:58
Table of Contents
餐廳名稱:麵食主義KIRIN PASTA (士林店)
消費時間:2012年/1月
地址:台北市士林區美德街68號
電話:02-8866-2979
牽絲焗烤版:http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/1163530
自從家附近開了麵食主義分店,
可以享用料多大碗的義大利麵,又不用擔心口袋荷包會變太瘦,
阿一一就成為他們的忠實顧客,幾乎每個星期都會去光顧一次。
這次趁星期天中午過去,可以好好把店裡拍一拍,
門口有餐點的精美照片,讓你進去前先有個參考。
週二~週五午餐時段有精選套餐的優惠,
想省更多錢的人可以趁這段時間來享用,懶得出門的餐廳也很貼心提供外送服務。
這次記得拍點菜單了,店裡的價位都非常平實,
即使最貴的墨魚麵和千層麵,價位也只在150元左右,
所以來吃過幾次後,開始把魔爪升向他們的開胃菜。
只限內用起司佛卡夏(25元),剛出爐的佛卡夏表面帶點微焦,看起來模樣就很誘人。
趁熱咬下去真的是眼睛一亮,外表酥脆中間保有一點軟度,
除了濃郁的起司香氣,嘴裡還散發出餅香與淡淡的甜。
等到義大利麵吃完,拿著佛卡夏沾著醬汁一起品嚐,多了醬汁又有不同的風味。
網友很推薦的焗烤香菇豆腐(50元),
第一次看到把豆腐拿來焗烤,真是一道很有創意的開胃菜。
融合起司的濃郁與豆腐的清爽,
加上多汁的新鮮切片香菇,有著跟以往焗烤不同的爽口。
主餐這次就要點最愛的焗烤了,自從60元披薩店結束經營後,
阿一一家附近很久沒有平價焗烤可吃,有麵食主義真是我們的救星!
一一妹點的南瓜蔬菜焗麵(120元)。
起司下放了高麗菜和花椰菜,並加入金黃色的南瓜醬汁,
不過在調味上比較偏清淡,重口味的人可能會吃不慣。
阿一一點的蕃茄海鮮焗飯(140元)。
吃焗烤就要來個牽絲的特寫,每次看還是覺得好誘人!
裡面放了非常豐富的海鮮料,
有常見的花枝、蛤蜊、蝦子,還有少見的鮑魚片、蘭花蚌。
蝦子很細心去除了腸泥,融合著蕃茄開胃的酸甜,
吃得到彈牙與鮮美的味道,
不過小缺點是醬汁略少,讓飯的口感有點偏乾。
下次換來挑戰墨魚麵,相信每週都固定來光顧,
應該很快就能全制霸了!!
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By Doris
at 2012-02-18T00:00
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By Audriana
at 2012-02-21T04:03
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By Edith
at 2012-02-24T08:06
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