麵線要如何料理 - 生活

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By Caitlin
at 2006-12-05T00:00

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昨晚店裏拜天公,買了一些麵線,但不知麵線要如何吃才好吃<記得有人說加蒜頭等等>,而且不知麵線是否容易煮爛!!沒煮的要不要冰起來
Tags: 生活

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By Edward Lewis
at 2006-12-05T14:04
嗯若是沒包裝的最好冰一下比較好因為生麵線含水要是天熱儲存也不太好我家都是這樣吃*蒜香茶油麵線*用茶子油(也有人用蔴油)加一點雞精粉加上3顆蒜頭碎拌好麵線另外用水大火水開後後放下拌開轉中火因為大火水會溢出來大約2分鐘就可以撈起麵線放到碗中跟上面那些調料一起拌勻吃囉!!!*蔴油蛋麵線*鍋中放些黑蔴油老薑片切薄片小火煎香乾不焦然後將薑片撥到一邊打一顆蛋煎翻面半熟時就加熱開水1大碗(同時另一爐起滾水煮麵線)然後蔴油蛋湯中加一點雞精粉水滾後加一些米酒就關火同時令一邊麵線煮2分鐘撈到碗中再加上剛剛煮的蔴油蛋湯就可以吃囉!!!我們家以前念頭冬天早上媽媽都會做這一樣給我們3個小孩子吃完再出門吃完都不怕冷了很暖和唷!!!麵線還能煮絲瓜麵線絲瓜蚵仔麵線首烏雞麵線人蔘雞麵線等....以上供您參考...

熱水瓶防止乾燒是用什麼方法???

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By Adele
at 2006-12-05T00:00
熱水瓶防止乾燒是用什麼方法???乾燒有什麼影響???防乾燒有幾種方法??可以詳細解說一下ㄇ??

走不出第三者介入的陰霾

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By Lauren
at 2006-12-05T00:00
我老公和第三者的曖昧簡訊一個月前被我發現了，心碎、想死、噩夢、沒有一刻停過，吵過，鬧過，我老公極度不 ...

請教有關隱形眼鏡保養的問題(雙氧水、保養液)

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By Damian
at 2006-12-05T00:00
請問隱形眼鏡可以泡過雙氧水之後(中和完成)，再把它浸泡到保養液裡嗎？然後要配戴的時候再從保養液裡取出沖� ...

新生兒使用凡士林擦臉可以嗎?

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By Sandy
at 2006-12-05T00:00
新生兒是否可以使用凡士林擦臉?會不會有無副作用凡士林無刺激性無香料會影響寶寶嗎?

彰化出發到奧萬大的遊覽車需要多少錢20點

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By Mia
at 2006-12-05T00:00
想辦班遊若租43人遊覽車從彰化某鄉出發至奧萬大當天來回需要多少錢呢~~奧萬大附近還有別的景點嗎~~只去奧萬大 ...