麵屋高 日本人開的 高雄第一家 泡系拉麵 - 高雄

剛剛去朝聖，已經中午1:15，
大熱天的高雄街邊店面竟然還要排隊，

麵和湯頭真的很好吃，濃湯濃而不膩，
2種湯頭都很好喝，地獄拉麵湯頭也是不會過辣而無法下嚥，反而比泡泡湯頭更有層次，
老闆自己做的手工拉麵也是很有嚼勁，看桌上的廣告地獄的辣是祖傳秘方。

個人私心覺得比麵屋祥的湯頭好喝，
麵屋祥的湯頭如果點濃厚，我加了高湯還是覺得太鹹，不過麵屋祥的好處就是加麵免費，
叉燒比較肥美柔嫩。

聽到櫃檯客人問老闆是哪裡口味，老闆說關東口味。

今天吃完，心中第一名拉麵已經從麵屋祥變成這家，喜愛吃拉麵的可以朝聖，決定不會失
望。


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