麵五三+柴窯五十三+田間小路五十一號麵包 - 南投

Andy avatar
By Andy
at 2020-03-19T14:48

Table of Contents

餐廳名稱:麵五三屋台
時間:2020年/2月
地址:南投縣草屯鎮史館路397巷53號
電話:0933 581 872
營業時間:週二~五 晚上06:00~10:00
週六、日、假日 晚上05:00~10:00
(最晚出餐時間:9點)
每人平均價位:$300
官方網站:https://www.facebook.com/53ramen/




圖文網誌版:https://pbecky77.pixnet.net/blog/post/351924436





麵五三在南投是個相當熱門的餐廳,

隱身於田野之間,帶著濃厚的神秘感,

唯有一探究竟才能知道完整樣貌,

台南同學吃過也大力推薦,

趁著聚會機會揪團11大3小來吃披薩,

一行人從台中、彰化、台南出發南投,

沒有其它行程就為吃美食聚在一塊!



麵五三位於草屯,在前往麵五三的路上,

我不斷詢問假日室友:沒走錯路嗎?也太偏僻了吧!

相信所有第一次前往的人都會跟我有一樣的疑問,

左看右看都是田,哪來的餐廳阿!!!

直到看見眼前白色牌子標示著"麵五三P",

我這才相信真的是在這,超級無敵大的停車場,

麵五三共有兩個停車場,第一停車場在店外只有8個位子,

我們停的是第二停車場,可容納50台車左右,

除非你夠早來,不然不要碰運氣了直接停第二停車場吧。



第二停車場步行至麵五三約莫是五分鐘的距離,

對住在擁擠都市的我們來說在田野間散步是滿舒服的,

只是晚上走回來就有點可怕了,很暗之餘還有一堆蚊蠅朝你衝撞,

切記不要聊天,嘴巴不要張開以防憾事發生XDDDD



依照著路上的指示,沒開玩笑,

麵五三坐落在田埂旁超級無敵隱密,

根本不會不小心經過,來這都是巷仔內的食客慕名而來,

研究了一下標示麵五三區分為四大區塊多角化經營!

拉麵:麵五三

麵包:田間小路五十一號麵包研究所

披薩:柴窯五十三

飲料:KT茶飲



從第一停車場進入,

看到的就是田間小路五十一號麵包研究所與KT茶飲,

這兒搭建的很有歐式童趣風格,

彷彿瞬間走入童話世界。



●KT茶飲



●田間小路五十一號麵包研究所

田間小路五十一號麵包研究所也是相當熱門,

為日本第一品牌星野天然酵母製品示範店,

採用100%的日本製麵粉,出爐時間為下午兩點半以後,

店內每次有五名的人數限制,雖然需要等候,

但逛起來相對舒服不擁擠。



【鹽可頌】$25

【卡士達奶油】$30

【法國麵包】$60



田間小路人氣商品鹽可頌買五送一,

要我說它們家的麵包不是會令人眼睛一亮的類型,

第一口覺得不就是普通麵包,沒有複雜的調味,

但會在細細咀嚼間會越嚼越香,

慢慢散出很純粹的麵粉香氣,

不驚艷但歷久彌新,烤過加熱後會更好吃。





●麵五三、柴窯五十三

買完麵包順著小道走即來到麵五三啦!

有別於前頭的童話風格,這邊是微日式風的寬闊的民宅。



拉麵與披薩的用餐區是分開來的,

左側為麵五三,擺放著日式屋台攤車。



右側為柴窯五十三用餐區。



前往之前可以先了解一下店內規定,

特別是訂位規則部分和以往的認知有很大不同,

我們有事先訂位,訂位的朋友告知我們當天還是要早點去排隊,

所有人都是滿臉黑人問號,都訂位了怎麼還要排隊?

原來預約只能預約日期,無法預約時間,

無論你是預約還是現場都要至服務台排隊報到候位,

以"結帳號碼"順序出餐,

餐點限量,事前預約的用意在於可確保當日用餐,

綜合以上規則,所以就算我們事先預約,

一行人還是乖乖五點就先來排隊啦。



五點人潮還不多,我們很快就報到完入座,

認真奉勸大家早點來,六點半過後人潮就會大量湧進,

就需要花較長的時間的等候囉,

麵五三為戶外型屋台沒有冷氣,

店內有提供冰水可飲用。



麵五三主要販售三種拉麵,

櫻花蝦及鹽味干貝為限定口味,

相對於拉麵,披薩口味就很多樣了,

鹹甜都有,多達快20種哦,

整體價格不算太便宜,

點完餐需先結帳,先吃拉麵在吃披薩。



九碗拉麵+五片披薩+燒鳥合計$3600。





麵五三

【豚骨白湯拉麵】$200



【赤湯味噌拉麵】$200



其實這天我們三種口味都點齊了,

辛子拉麵$210距離我太遠沒拍到,

內容物大同小異,只差在底下的湯頭,

若敢吃辣好友大推辛子拉麵,

不敢吃辣也是推薦赤湯味噌拉麵,

赤湯味噌拉麵的辣度相當低,只有微辣

相對豚骨白湯拉麵較有味道層次,

另附芝麻與蒜頭依個人口味自磨自壓自加,

糖心蛋熟度拿捏的非常好我很喜歡,

其餘就沒有太深刻印象了XDDD



【燒鳥】一串$38

燒鳥就是日本的烤串,以雞肉串為主,

雞肉相當厚實與扎實,醬烤後走重口味路線,

且是辣的哦,七味粉那種辣,有提味效果。



柴窯五十三

【蒜香叉燒披薩】$280

大蒜 叉燒肉 高麗菜 洋蔥 蔥 美乃滋 七味粉 芝麻



【海鮮星星餃】$330

蝦仁 章魚丁 蔥 洋蔥 莫扎瑞拉 海苔粉



【蜂蜜香草糖星星餃】$320

蜂蜜丁 橙皮絲 香草糖 莫扎瑞拉



【香蕉巧克力】$280

香蕉 榛果巧克力 莫扎瑞拉



【肉桂糖星星餃】$320

招牌 巧克力 肉桂糖 莫扎瑞拉



用餐規則為先吃拉麵再吃披薩,

吃完拉麵一行人就換至披薩區,

我們此行的重點就是它!

人多才能點各種口味一起share,

揪團11大3小共點了兩鹹三甜共五個,

除了甜鹹之分,餅皮也有一般披薩與星星餃兩種,

一般款邊邊是脆的,星星餃則有嚼勁稍放冷後QQ的像麻糬。



五種口味我們一致認為鹹的普通,甜的口味大勝,

招牌肉桂星星糖是我們心中的第一名,

就連不喜歡肉桂味的朋友都說好吃的那種好吃,

甜度滿高的集中在最前端,螞蟻人必吃;

不吃那麼甜的可以選擇蜂蜜香草糖星星餃,

它的橙香味相當搶眼還吃的到橙皮絲增加口感;

香蕉巧克力則是小朋友們的最愛,

榛果巧克力上鋪滿滿滿的香蕉片,

和莫扎瑞拉起司也出乎意料的搭!





總結:

這次吃下來,覺得拉麵一般般,

披薩絕對比拉麵亮眼許多,

會願意為了披薩再度前往,

二至三人分一份披薩嘟嘟好,

我們11人吃了拉麵又平分五個披薩整個吃不完,

如果你們只有一片披薩的扣打,

選甜的不會讓你失望,再帶個麵包回家,

藏身於田野間的美味等著你去探訪。

--

All Comments

Emily avatar
By Emily
at 2020-03-20T04:06
打著隱身田野招牌的普通店,拉麵實在過譽
Joseph avatar
By Joseph
at 2020-03-20T17:25
我覺得比一蘭好吃多了
Megan avatar
By Megan
at 2020-03-21T06:43
說麵五三拉麵一般般真是過譽了 麵五三拉麵真的算難吃...
Emily avatar
By Emily
at 2020-03-21T20:01
每次看到難吃的評語,都會希望對方舉出好吃的
Iris avatar
By Iris
at 2020-03-22T09:20
披薩好吃 拉麵普通 不知道在排什麼意思的
Iris avatar
By Iris
at 2020-03-22T22:38
拉麵普通+1
Yedda avatar
By Yedda
at 2020-03-23T11:56
披薩甜口味推推!
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2020-03-24T01:14
還好我的味覺跟大部分的人一樣XD我真的覺得披薩比較好吃
Jake avatar
By Jake
at 2020-03-24T14:33
夏天的芒果口味披薩好好吃啊
Charlotte avatar
By Charlotte
at 2020-03-25T03:51
拉麵普通
Megan avatar
By Megan
at 2020-03-25T17:09
拉麵不至於難吃只是網路拉高了期待值,倒是喜歡吃他們家
的麵包,會特地繞遠路去買
Una avatar
By Una
at 2020-03-26T06:28
拉麵一般般
Eartha avatar
By Eartha
at 2020-03-26T19:46
被拉麵耽誤的披薩店沒錯..他們的拉麵真的..超普
Rae avatar
By Rae
at 2020-03-27T09:04
披薩才是本體
Charlie avatar
By Charlie
at 2020-03-27T22:23
環境差,一邊吃麵一邊爆汗,而且蚊子超多,寧願去吃有
冷氣口味普通的。
Connor avatar
By Connor
at 2020-03-28T11:41
吃名氣的而已

[台北市] Mimi's Cafe 米米咖啡

Zanna avatar
By Zanna
at 2020-03-19T13:33
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1USmGPdk ] 作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food 標題: [食記][台北市] Mimiand#39;s Cafe 米米咖啡 時間: Thu Mar 19 13:33:06 2020 圖文網誌:https://jeremyc ...

[台北市] Mimi's Cafe 米米咖啡

Irma avatar
By Irma
at 2020-03-19T13:33
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1USmGPdk ] 作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food 標題: [食記][台北市] Mimiand#39;s Cafe 米米咖啡 時間: Thu Mar 19 13:33:06 2020 圖文網誌:https://jeremyc ...

基隆市信義區 法院前焢肉飯

Vanessa avatar
By Vanessa
at 2020-03-19T13:31
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1USmEDyt ] 作者: MarkFung (馬克方) 看板: Food 標題: [食記] 基隆市信義區 法院前焢肉飯 時間: Thu Mar 19 13:30:50 2020 餐廳名稱:法院前焢肉飯 消費時間:2020年/3月 地址:基隆市信義區 ...

懷珍饌涼麵.超人氣涼麵~

Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2020-03-19T11:54
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1USkpD4c ] 作者: zine1215 (大口) 看板: Food 標題: [食記] 桃園 懷珍饌涼麵.超人氣涼麵~ 時間: Thu Mar 19 11:53:47 2020 餐廳名稱:懷珍饌涼麵 消費時間:2020年3月 地址:桃園市桃園區春 ...

小鎮日

Genevieve avatar
By Genevieve
at 2020-03-18T21:43
餐廳名稱:小鎮日 消費時間:109年/3月 地址:花蓮縣玉里鎮民權街50號 電話:無 營業時間:平假日12:00-19:00 網誌圖文版:http://kuokuo.tw/yuli-smalltown-cafe/ 分享一間在悠活的玉里小鎮上偶然發現的下午茶店「小鎮日」 ...