麥魚小舖 - 南勢角興南夜市 - 新北雙和
By Barb Cronin
at 2007-08-26T02:43
at 2007-08-26T02:43
Table of Contents
這家麥魚小舖
位於興南夜市中...在藥燉排骨&鐵板燒的對面
店面不大 老闆跟老闆的母親 兩個人一同經營的韓式料理店
老闆是個頭髮已經禿光了的34歲青壯年男子(哈哈被他看到我會被砍)
老闆的母親是個很慈祥很和藹的老婆婆(我都叫她阿婆..叫阿婆她會多送泡菜喔)
說到這家店 外表看起來雖然不起眼......
但是菜色跟料理的好吃程度我敢保證 你OR妳會想三餐都在這邊解決
1.本店招牌 -> 石鍋拌飯 (搶鮮價 110元)
用著特殊的石頭鍋 用著豐富的配菜 以及老闆極具創意的巧思
將整個石鍋點綴的看起來十分豐富 時而鳳梨加上生雞蛋
有時用上秋葵和玉米 或者紫色芋頭加上芒果
看起來就讓人食指大動...觸動您的味蕾神經 光看到就胃口大開了
焦而不硬不苦的鍋巴...配上辣而爽口的韓式泡菜 真的很棒唷...
如果有機會來吃的鄉民們一定得點一次本店招牌阿...
2. 填飽肚子的首選 -> 韓式拌飯(雞豬羊牛 四種肉類可供您挑選 好吃價 75元)
韓式拌飯 的口味真的很道地 連我老爸從南部來吃都吃得習慣他的拌飯
我呢則是下班之後馬上衝到店裡面點個拌飯在裡面好好享受
老闆提供的湯 則是好喝到不行 如果喝膩了濃湯之類的
可以跟老闆要個原汁原味的高湯湯頭嚐嚐 可以知道老闆在煮湯頭的用心喔
3. 泡菜海鮮or豆腐鍋 -> 這個價錢從90~100 有點給他忘記
老闆在煮鍋的時候 用高湯加上韓式泡菜下去煮
泡菜的辣以及高湯的鮮美 組合起來讓妳意猶未盡
加上海鮮的甜味和豆腐的爽口 吃起來真的很好配飯 也可以跟老闆說要冬粉唷
這個鍋三不五時吃ㄧ下真的很爽快..夏天吃也不會躁熱喔
還有其他例如海鮮煎餅 韓式涼麵等等之類的好吃菜色
就讓各位鄉民去品嚐品嚐囉...
詳細的位置就在興南夜市中 一元牛排館對面小巷子走進去就看得到招牌
不知道的人在丟水球給我我在跟您說詳細位置 如果要外送的話也可以喔
謝謝各位鄉民 以上是中和南勢角在地記者阿龜為您所做的美食報導...^___^
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By Rosalind
at 2007-08-26T05:55
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at 2007-08-26T09:07
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