麟光站和記燒餅 - 台北大安區

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好吃的燒餅 和記豆漿店 台北市和平東路三段463巷2-2號 5:00am-10:00am

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一直以來都很喜歡吃厚燒餅，但是有在賣的店家不多。

無意間聽聞在六張犁站有一間好吃燒餅店，

雖然離住家有點遠，有天天氣正好，一大早起床就決定去吃吃看。



不是一間很體面的店面，從外頭打量，過路的客人的客人不少，

還有人驅車外帶二三十個回去，偷聽了一下是準備要上飛機了，

店員似乎都是親戚，也都已有年歲了，只有一個比較年輕的妹妹幫忙。





工作臺上有很多麵團，燒餅正在趕工，老闆大汗淋漓啊！







價格用毛筆端端正正寫在紅紙上，有點老眷村的味道。




桌上的麵糰還這麼多，但老闆沒有要休息的意思，爐子裡還在烤甜燒餅，

鹹的還要繼續趕工！




熱氣蒸騰，老闆額頭上的汗直冒！


爐子裡的燒餅，烤得澎澎的，每個都胖胖的。

許多人來買，不太會在店面裡面吃，這裡的店面真的比較窄小還很熱呢！

大部分都是外帶！也有上班族直接燒餅跟豆漿一套就帶走了。





表面有點微焦更香。

點了燒餅夾蛋，蔥蛋煎得老老香香的，夾在熱呼呼厚實的燒餅裡，

約莫比手掌大一些，整個拿起來很沉。

外皮很脆，麵餅軟Ｑ不乾，要細嚼更好吃，

中間有點像是蔥花捲的口感。





甜燒餅個頭比較小，但裡頭的糖蜜融化了，

整個很扎實，只有微微發脹的空洞，增添鬆軟的口感。


瞧，裡頭的糖蜜受了熱，跟麵餅融合，很香甜好吃！

有人喜歡脆的燒餅，有人喜歡軟的燒餅，

這燒餅是外脆內軟，口感層次也豐富，值得一嘗。



和記豆漿店 - 台北市和平東路三段463巷2-2號1樓(捷運麟光站)
6:00am ~ 售完 10:00前大概就吃不到了

和記厚燒餅加蛋 是我最喜歡的，很好吃，外皮脆硬裡頭鹹香

裡面麵軟不乾又軟Q ，也很有味道，更超值。

豆漿的豆香很濃，也有點微焦香，不過調味比較甜一點，若是在意這點，

記得提醒老闆娘半糖就好喔！這家店以燒餅夾蛋為大勝，好吃好吃^_^

●口 味: 好吃 很對我的味

●分 量: 夠大顆，有飽足感

●價 位: 物美價廉

●回鍋率:百分之百啊

●朝聖度: 愛吃餅類的要去吃吃！值得一試

不想大排長龍就來這家小店嘗嘗古早味燒餅吧！老豆漿店的簡單與人情味自然湧現。

沒有華麗的店面，沒有人龍吵雜，舊舊小小的店面樸實無華，

卻能吃到物超所值的燒餅，還能到附近的步道走走，不妨一試囉！




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