麗水街--游壽司 - 台北
By Hedwig
at 2009-03-27T10:49
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Table of Contents
餐廳名稱:游壽司
地址:台北市麗水街18-2號
電話:02-2322-5531
營業時間:11:30~14:00、17:30~21:00(週一公休)
價位範圍(每人):
可刷卡(可/不可):不可
有無包廂:無
推薦菜色:微炙干貝握壽司、微炙比目魚鰭邊肉軍艦
好讀圖文版:http://www.wretch.cc/blog/second0011/30488300
相簿:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=second0011&book=18
店門口
店面真的很小,裡面大概只能容納個10人左右
難怪這麼難訂位
門口放了兩座迷你鹽山
芥末、紅薑片、漬蘿蔔
首推漬蘿蔔,甜甜脆脆的
不愛吃蘿蔔的我一下子就吃完了
吃完後又請師傅再加一些
熱茶--杯子上滿滿都是魚
定食附的沙拉
滿好吃的,但是拍得有點暗
散壽司定食
裡面的料頗為豐富
有鮪魚、竹莢魚蔥花、甜蝦、鮭魚、鮭魚卵、白旗魚?(這個不太確定)、玉子燒
滿滿的魚料鋪滿在醋飯上,看了心情就大好
綜合定食--散壽司
不同於散壽司定食的一大片魚肉
它是將配料切成塊狀鋪滿在醋飯上
綜合定食--微炙鮭魚握壽司
綜合定食除了有一碗散壽司之外,還有四貫握壽司
綜合定食--甜蝦握壽司
綜合定食--穴子握壽司
還有一貫握壽司,好像忘了拍
定食附的味增湯
喝到一半菜猛然想起要拍照
吃得太開心了,都忘記要拍照了
單點--微炙干貝握壽司
棒棒棒,吃在嘴裡有種幸福感啊!
單點--微炙比目魚鰭邊肉軍艦
上面放了點明太子
一口放進嘴裡只能用入口即化來形容
讚~~~
單點--太卷
還好啦,就是怕吃不飽又加點的
因為吃完游壽司也好一陣子了
其實大部分口感都已經忘得差不多了
但微炙干貝握壽司和微炙比目魚鰭邊肉軍艦至今仍是令人難忘啊
而網路上也有很多人覺得游壽司的處理方式--大都以微炙來處理有些單調
但我是覺得東西好吃就好,要怎麼處理都還OK啦
但我對於他們師傅的一些小動作比較不以為然
例如:客人離開後,師傅會小小聲的交談,感覺好像在做些評論
又例如:在拍食物時,一旁帶位的先生竟然整個頭就靠過來看
咦??跟你很熟嗎??一.一|||
也許他們店裡師傅是走親和風吧!
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