鹿野真的有這種地方?? - 台東

舒國治：荒野天堂 【聯合報╱舒國治】 2010.04.16 02:13 am


不收錢的飯館


有一個人，在山坡邊溪谷旁闢了一片野地，平日經營出一間簡略的小飯館，這飯館不收錢
，只供應來此客人自家地上的野菜、瓜薯與糙米飯，算是可以粗飽。而吃飯的人，如果願
意，可以幫忙在野地上幹點活，便算是回報。若不願幹，亦無妨。

幹些什麼呢？洗廁所嗎？走去一看，廁所很乾淨。再走幾十步，一片菜園，有人在翻土，
亦可抓把鋤頭跟著翻。亦有人蹲著在抓菜蟲，一隻隻自葉間抓起，丟進深簍裡，集至相當
數量送給鄰居餵雞鴨。

又走一段路，見一堆擋土的石牆正在堆疊，旁立一指示牌，只需照指示去做，將早已拾來
集於此的大小不規則石塊依著嵌合的角度去疊便是。你想疊五塊十塊可以，想疊上一兩公
尺的寬度亦可以，或只疊個三分鐘便沒興趣了還是可以。

再走一兩百步，有一片地，又有指示牌，謂可將地上又粗又高的莽草稍做拔除，以利地上
的土壤與野菜自由滋生。拔下的莽草，在另一片空地上紮起，成為草捆，或許當做燒飯的
燃料。也或許俟乾後打成屑末，隨時撒回樹下做自然腐殖肥料。

往低下處走，來到溪邊，見溪床上的大石巨岩早被怪手吊放在旁邊空地，使得某一片平坦
的溪段可以游泳。再走至下游，又見指示牌，謂可在岸壁疊石，以阻止泥土樹根塌落溪床
，這又是可以幹活的地方了。

幹了一陣活，累了，或到棚子下喝茶吃水果，聊聊天什麼的。或是找一樹下大石陰涼處打
個瞌睡，或是索性跳進溪裡戲一下水，游上一陣泳，更是舒暢極了。

這樣的林野荒莽之地，不管是在竹東關西、苗栗大湖、南投水里、屏東高樹，還是花蓮壽
豐、台東鹿野，台灣太多太多，但看有心親近自然的人如何尋覓及之罷了。

然為何有人要千里迢迢來這兒吃一頓不花錢的飯？哦，是了，這頓飯好。這頓飯裡全是野
生有機之物，並且不事巧思美烹，亦無精緻調料，最是可以教胃腸傻乎乎的對付過去，讓
胃腸完全出門放假。


享受幹活樂趣


然而吃了這飯，卻需做工。哦，是了，正是要來此享受做工。可以輕手輕腳的翻土，設法
不打擾蚯蚓。可以紮草。可以看到拔掉長草後新增出的開曠視野。可以疊石擋禦土塌，又
可蓄儲土力。更別說看到自己擴建的溪中游泳場，會有多快樂。也更別說認識了無數品種
的野菜與野花與聽到太多的鳥鳴蟲唱了。

有時真還是為了做工，才來吃這飯呢。弄到後來，是與其他愛做工的三五好友不期相遇，
才來回赴此片佳境呢。

而這個闢地弄飯的人，自己未必住在此地，只是每日驅車來此對大自然稍作整治，入夜離
去；大地則靜悄悄的休養生息，明日一早，好些個野菜野果又冒出頭了。

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