鹿港 輝鴻蚵仔煎(鹿港蝦猴酥) - 彰化
By William
at 2015-08-25T13:45
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輝鴻蚵仔煎
地址彰化縣鹿港鎮民生路53號
電話 04-7754990
平日 08:00-20:00 假日 07:00-22:00
圖文好讀版 http://kiwi77720.pixnet.net/blog/post/60464623
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鹿港輝鴻蚵仔煎已經在鹿港老街裡有50多年的歷史老攤了,
每回到鹿港天后宮拜完媽祖後就會在附近找尋吃的,這次就來訪到輝鴻蚵仔煎了~
老攤內其實用餐的人真的好多,怪不得在網路也是名聲大噪啊!
蝦猴是鹿港當地的特產,如果喜歡的話就來酥炸一盤吧!
輝鴻蚵仔煎的價位也與其他的店家差不多,其中還是以蚵仔最為有名喔!
剛好是轉換季節去,約莫是四五月,不過以往我們也都吃這家的蚵仔煎為主~
這次為了拍照所以只點了一份蚵仔煎唷!
輝鴻蚵仔煎就簡單的來一盤吧!$50
輝鴻蚵仔煎的蚵仔不少,粉漿稍微多了一點,所以偶爾會直接請店家不要粉煎,
直接蛋煎啦!每一顆蚵仔都跟小拇指大小相同,雖不大但是很飽滿
不是水嫩嫩的那種喔!咬起來就知道肉真的很扎實。
再加上店家特調的醬料,酸甜好滋味啊!可惜還要再續吃下一攤,所以只好作罷了>w<
鹿港的蚵仔煎真的不少,偶爾也會吃到天后宮走出來右邊那一家,
但不知道還有人可以推薦我哪一家比較好吃嗎?
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O*。晴挑&味蕾行。*O
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