鹽埕 沙仔地美食 下一鍋水煎包 - 高雄

只有我覺得過譽了嗎？

皮太軟爛

內陷太油，一股麻油味很重，搶了高麗菜的甜味



※ 引述《linche (阿夏夏)》之銘言：
: ※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SXXqTpV ]
: 作者: linche (阿夏夏) 看板: Food
: 標題: [食記] 高雄 沙仔地美食 下一鍋水煎包
: 時間: Mon Mar 11 16:32:21 2019
: 餐廳名稱：下一鍋水煎包
: 消費時間：2019/02
: 地址： 803高雄市鹽埕區大禮街24號
: 電話： 0915 010 853
: 營業時間：14:00–18:30
: 每人平均價位：12元/個
: 可否刷卡：不行
: 有無包廂：無座位
: 推薦菜色：水煎包
: https://reurl.cc/dLm8g
: 位在大禮街的人氣老店之一 - 下一鍋水煎包
: 本來沒有要吃，但一看到人潮覺得應該很厲害一定要跟著買
: 就跑去排隊了，這一排真的超久，非假日都這樣假日我真無法了哈哈哈
: 下一鍋水煎包也是攤位形式，兩側也是滿滿的媒體報導內容
: 我是沒做功課就去了，不知道原來他們的排隊是有兩種
: 一排是給有預約的客人排隊取貨
: 一排是現場直接等的
: 真心建議要吃一定要打電話訂，再算時間過去拿就好了
: 我當天等了快半小時有，哈哈
: 他們的水煎包都是現場一邊做麵團一邊現包現煎
: 所以兩個鍋子輪流使用，店員們手都沒停過一直在做
: 每顆12元，看現場很多都一次買10個走
: 一鍋一下就買光了ＸＤ
: 當天我買了五顆回家
: 水煎包本身大小是一般體型
: 皮蠻薄的，所以會有凹凹跟皺褶的感覺
: 內餡則是滿滿的高麗菜呀
: 整體菜量很驚人，相較下肉味就沒很重了
: 我吃的感覺還好，就是有種在吃菜包的感覺
: 喜歡肉味較重的可能會略為失望
: 但高麗菜吃起來真的就蠻鮮甜的
: 整體口味是蠻不錯的唷，我大概可以吃2~3顆哈哈
: 下一鍋水煎包
: 地址： 803高雄市鹽埕區大禮街24號
: 開放時間： 14:00–18:30
: 電話： 0915 010 853

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