鹹酥雞 - 新店

昨天吃了忠義覺得他的鹹酥雞好像是我吃過最棒的雞肉了（？）分享一下哈哈

另外底下兩家就我也有時候會吃


1. 忠義 （建國路40號）

昨天第一次吃... 之前每次想去買都沒開 =.=

鹹酥雞本身很嫩、有中藥味，真的非常驚豔、甜不辣不油、很澎很脆也在水準之上
雞蛋豆腐、綠花椰菜、四季豆就普通水準
魷魚圈很乾扁很可憐的感覺我比較不喜歡

配料的部份有蒜頭和洋蔥丁 很棒～（但我比較喜歡洋蔥圈或洋蔥絲就是了）

本身位置就市場旁邊，視覺上是好像比較不衛生...炸的時候還一堆煙霧有點可怕

但買回家是好吃的啦

昨天去是一個大媽＋一個奶奶炸，還算親切、仔細、認真的樣子



2. 炸老大北新（北新路三段54號）

基本上最驚豔的是你說蒜多就真的他媽的多，多到吃不完...QQ 爽死ㄌ幹

其他大多東西我覺得都是就普通水準，鹹酥雞覺得偏貴，但蒜很多，好吧貴點沒關係


3. 佳味香（中正路59號）

有種古老的感覺的鹹酥雞（？）

有些東西會刷醬，這點很不錯，配料的部份九層塔蒜和洋蔥絲都能要求，很棒

還有炸高麗菜（刷醬）這個我覺得北部好像相對比較少見南部就比較常見



btw

不過我心裡整體來說的鹹酥雞愛店（忽略價格＆位置） 還是師園和鹹酥李就是了 lol

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