鵝肉一條街 X 正宗民雄鵝肉亭 - 嘉義

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱：正宗民雄鵝肉亭
詳細地址：和平路33號
電 話：05 22669309
餐廳網址：
　 營業時間：早八到晚八
價 位：725/4人
精華區分類：
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總體分數：90分
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心得：好讀有圖網誌版 http://ppt.cc/bxDj

【食】嘉義│民雄 鵝肉一條街 X 噗滋噗滋好滋味 X 民雄正宗鵝肉亭



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0504_民雄正宗鵝肉

去玩了旺萊山後，就到了中午時間了。

民雄 最有名的應該就是鵝肉了



(其實我原本也不知道的，是我小巴哥告訴我我才知道的)

0504_民雄正宗鵝肉

這張圖 不是要表示髒亂(雖然我的拍攝手法很差 )

我想要說明的是，像這樣的桌子。

客人一離開，工作人員就秒收!!　真的　，收桌速度　真的是嚇死我了

拿著很像是長尺的東西，然後　全部搜刮到桶子內。

真的很厲害阿。　Super火速的！！　

0504_民雄正宗鵝肉

因為太餓了，我們還沒等前一桌客人走，就先點餐。

所以我們一上桌，餐也上了一半了



餐點介紹

0504_民雄正宗鵝肉

來這必點的鵝肉，半隻 $450

超大一盤的，一開始本來想說要點1/4就好了。

結果小巴仁兄說不夠，上來的時候 我都傻眼了。 也太大盤了吧

根本就吃不完，還打包了一盒帶走 。

薑絲給的超大氣的，好像不用錢一樣。

不過我比較少用到 ，我沒有特別愛配那類的提味

真的很好吃耶，連肥肥油油的都好好吃 不會膩 (說好的減肥呢?!)

0504_民雄正宗鵝肉

米血 $50

身為米血控的我，豈有錯過他的道理?!

果然，好好吃唷

真材實料的扎實感(大推 ~~~

不過，突然讓我想到不敢吃米血的　港仔Chris (笑)



0504_民雄正宗鵝肉

脆腸 $50

口感很好，但是沒甚麼味道。 平平無味。幸好還有佐料可以補救一下。

不過，嚼勁度還是很夠的，價錢也算很平價。盤底則是用很入味的豆芽菜鋪陳

很酷的是阿，它是用芥末跟醬油膏一起當佐料

通常一般芥末都和清醬油一起搭配，這樣佩也好好吃唷

0504_民雄正宗鵝肉

下水湯 $50

超級划算的阿 超大碗 料又多 (多到都吃不完了)

榨菜還是酸菜的味道很重<一時也忘了 是甚麼味道了>

不過真的很划算 這一碗

0504_民雄正宗鵝肉

大家狂掃，是有沒有這麼餓阿 孩子們~

0504_民雄正宗鵝肉

除了 這些我們還點了 三碗麵食 分別是 乾麵、冬粉、米粉 各$25

然後一盤 高麗菜 $50

乾麵，真的是有點驚豔耶，第一眼看到 感覺就是很難吃的麵

還有點懊悔點了它

吃的時候 發現好好吃唷 ~　為之驚人阿，不會是因為我們期望值放很低的關係　（笑

然後米粉跟冬粉也都很棒　都不會太乾　

0504_民雄正宗鵝肉

高麗菜，價錢算是便宜了　但是我覺得有點普通　

吃起來很甘甜，但是口感還好。感覺很像是煮過再去炒　就沒有韌性感　

比較偏濕　，粗梗都軟化了。　我比較喜歡是清脆感的

不過也是還不賴啦



0504_民雄正宗鵝肉

沒多久　我們就秒殺了　（驚

我們也才４個人阿　

不過那盤鵝肉我們沒有吃完，大概還剩下１／３再多一些。 我就全部打包回去給阿爸當
下酒菜了。

麵跟湯也都沒有KO完，不過騎他都清潔溜溜嚕。 (嗝)





0504_民雄正宗鵝肉

話說，這裡 你要先自己去找位子 然後自助式點餐。

樓下真的是爆炸多人，所以到2F來的等候時間會短1些

大家可以上樓找看看

0504_民雄正宗鵝肉

一樓結帳區。他是吃完在結帳的

(奇怪，他不怕人家偷跑嗎?!) 好棒的店家



其實單價我有點忘記了，不過我記得總價。一共是$725/4人

一個人大概180吃到撐翻了 (我阿爸最賺了，他還獲得一盒滿滿的打包鵝肉)



0504_民雄正宗鵝肉

這一整條街不知道有幾個鵝肉店了。

重點是就在民雄車站後，超級方便的阿。

可以坐火車來 吃。



0504_民雄正宗鵝肉

翻桌率真的超高的，這是小巴學弟推薦的一家，果然不錯。

下次還有機會 我在來嚐試其它家。

感覺都好誘人唷(口水)



不過，人越多越好，就可以吃很多種東西啦。

PS 半隻真的太多了(小巴哥~~~



店家資訊

正宗民雄鵝肉亭

嘉義縣民雄鄉和平路33號 (火車站出來這條路)

電話 05-2269309

營業時間 8:00am-8:00pm



他還有附設停車場，但是是一進一出的，所以用餐時間都得等。

所以我們就往前一點去停私人付費的停車場了



Eatting on 4/May/2014





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