鴨香飯是什麼時候變成新竹的名產？ - 新竹

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By Victoria
at 2016-04-26T16:55

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先不談鴨香飯為什麼變新竹有名小吃，
借題問一下，原文底下推文有講到:
[吃過外縣市的，你就知道新竹的多好吃。]

那鴨肉麵呢?
我感覺外縣市超多寫[新竹鴨肉麵]的
是新竹的口味比較特別嗎？
密度很高是真的啦…可是並不是養鴨重地啊？
這個問題倒是讓我思考很久…
還是單純只是
鴨肉許 in 新竹=新竹鴨肉麵有名?

請各位提出見解，謝謝
另外，手機排版請見諒。

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Tags: 新竹

All Comments

Charlie avatar
By Charlie
at 2016-04-27T10:29
鴨肉許我都只吃麵不喝湯，那個湯的鹹度大概可以再放兩碗粥下去煮
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2016-04-28T04:03
鴨肉許有應該紅40年以上
Liam avatar
By Liam
at 2016-04-28T21:37
一直看到鴨肉的文章 害我晚餐想吃原夜市....
Harry avatar
By Harry
at 2016-04-29T15:11
198X年代~~新竹的確到處都是鴨肉麵~~最特別就是馬階
Harry avatar
By Harry
at 2016-04-30T08:44
對面~那排應該有四家開在一起 每天晚上都人滿為患
James avatar
By James
at 2016-05-01T02:18
早期新竹市賣吃的有賺到錢，都收起來不做了~
Liam avatar
By Liam
at 2016-05-01T19:52
以前市區還有一家鹹酥雞是裹麵粉要去炸的，裝的帶子
Charlie avatar
By Charlie
at 2016-05-02T13:26
像是牛皮紙袋的顏色~~
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2016-05-03T07:00
說錯 是源夜市 舊阿忠冰那家
Caitlin avatar
By Caitlin
at 2016-05-04T00:34
而且那個時候我沒記錯了話一碗鴨肉麵也才40塊
Kristin avatar
By Kristin
at 2016-05-04T18:08
瓶裝可樂也才10塊~~
Lily avatar
By Lily
at 2016-05-05T11:42
鴨肉許鹹度我覺得剛好耶...不過我吃很重鹹就是了
Hazel avatar
By Hazel
at 2016-05-06T05:16
別說啦！雙星我一開始吃才30
Damian avatar
By Damian
at 2016-05-06T22:49
新竹養鴨場不算少吧? 只是也不是唯一有養鴨的縣市
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2016-05-07T16:23
就像中壢新明牛肉麵一樣到處有，可是只有一間總店而已
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2016-05-08T09:57
沒吃過鴨肉麵落伍了嗎？請問一下鴨香飯跟鴨肉麵...有尖尖的骨頭嗎？
Elvira avatar
By Elvira
at 2016-05-09T03:31
原夜市比較好吃
Lily avatar
By Lily
at 2016-05-09T21:05
原夜市比鴨肉許好吃多了
Tom avatar
By Tom
at 2016-05-10T14:39
唯一支持中央路陳記
Andrew avatar
By Andrew
at 2016-05-11T08:13
原夜市頗小碗的…我最近都吃大遠百對面有一個巷子
Rachel avatar
By Rachel
at 2016-05-12T01:47
的
Irma avatar
By Irma
at 2016-05-12T19:20
小時候只知道原夜市
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2016-05-13T12:54
新豐養很多鴨 算重鎮
Enid avatar
By Enid
at 2016-05-14T06:28
以前南寮那邊也養了不少鴨，後來都收掉了
Hedda avatar
By Hedda
at 2016-05-15T00:02
其實鴨肉許是越晚味道越清淡...
Linda avatar
By Linda
at 2016-05-15T17:36
原夜市比鴨肉許清淡，但我愛鴨肉許
Adele avatar
By Adele
at 2016-05-16T11:10
不喜歡鴨肉許，原夜市比較好吃，可是漲價了
Madame avatar
By Madame
at 2016-05-17T04:44
鴨肉許的米粉好甜,不大適應那種甜度
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2016-05-17T22:18
^炒
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By Zanna
at 2016-05-18T15:52
回badaseases:鴨香飯沒骨頭,鴨肉麵是切片,有骨頭
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2016-05-19T09:25
覺得鴨肉許味素下很重...
Yuri avatar
By Yuri
at 2016-05-20T02:59
我吃過35的鴨肉麵

幼兒拋棄式口罩哪裡買？

Tracy avatar
By Tracy
at 2016-04-26T16:10
現在需要拋棄式的幼兒口罩（幼稚園以下） 我到俏媽咪去看，只有五個一組的那種 希望能買到一大盒的幼兒拋棄式口罩 不知道新竹哪裡有在賣？ - ...

近期有推薦的居家打掃服務嗎？

Audriana avatar
By Audriana
at 2016-04-26T15:16
藉這篇一問 最近有沒有板友有請到服務品質好， 值得推薦定期服務的居家清潔人員呢? 推文裡的店家 / 個人，不知道板友有沒有心得? 我做家事比較細心、對家務整潔要求較高、但不苛刻 通常清潔人員在工作時，我也在整理家務，等於是分工合作的模式 勞動量較高的工作請他們負責， 其他洗衣摺衣洗碗環境收拾等等我都自 ...

鴨香飯是什麼時候變成新竹的名產？

Isabella avatar
By Isabella
at 2016-04-26T14:34
小弟91年次 新竹市在地人 2009年到台北唸大學前 沒有特別有印象鴨香飯有很有名 但不知道什麼時候班上同學突然說想去吃吃看 新竹名產鴨香飯 我在來台北前對鴨香飯完全沒有印象 更遑論是稱的上新竹名產 究竟大概是什麼時候鴨香飯成為新竹的名產呢？ - ...

竹塹城的驕傲工藝：蓪草康乃馨工作坊

Michael avatar
By Michael
at 2016-04-26T14:01
「竹塹城的驕傲工藝：蓪草康乃馨工作坊」 http://www.accupass.com/event/register/1604200648431082306267 生活在新竹，你認識「蓪草」嗎？ 如果說「蓪草」是新竹科學園區興起前，帶動新竹發展的經濟火車頭，實在一點也不為過 喔！1903年的時候，新竹 ...

請問有推薦的會計師事務所嗎？

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By Kyle
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想請問一下各位，有推薦的會計師事務所嗎？ 最近家中碰上一些稅務上的問題 想請教會計師 再麻煩各位介紹一下了，感謝 - ...