鳳林‧不知名早餐店 - 花蓮

早餐圖文版：http://0rz.tw/b256n

有沒有搞錯
外頭黑漆漆的ㄧ片
這是吃宵夜吧!?

別誤會囉~
接下來會推出小系列的南部美食之旅
可是凌晨就起床準備
早上五點半..已經啟程來到了鳳林
就以這間不知名的早餐店做為出發點吧
(因為他沒有招牌..所以暫稱為無名早餐店吧)

可別誤以為他是ㄧ間豪不起眼的早餐店
所販賣的種類雖然不多
不過從麵粉製作成麵粉糰 再製成各式的餐點
多數的程序均遵循最傳統的方式手工製作唷

蛋餅算是特色之ㄧ
ㄧ般早餐店常吃的蛋餅餅皮
可能是採用機器壓製(上會來會有少許的蔥花)
再打顆蛋合在一起三兩下就完工
這間早餐店蛋餅可是用自製的餅皮下去作
因次吃起來自然比較香Q順口

水煎包分成包肉跟包菜兩種
跟鍋貼ㄧ樣..想吃幾顆自己夾
照片這顆是包肉...吃起來是"肉包"的味道
不過是水煎包的形式 十分特別

豆漿也很好喝
是那種喝起來會有微焦的味道
但是卻是十分香的古早味豆漿

有沒有覺得饅頭特別大顆
當然這也是手工製作的
不過早餐沒吃這麼多 應此只有拍照
用完早餐天色還是昏暗
因此就默默的告別了這家無名的早餐店

如果有人知道店名的話 告知ㄧ下吧^^

店名：不知名早餐店
地址：花蓮縣鳳林鎮中正路二段83號

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